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& f( s3 [6 g6 k* x公仔箱論壇材 料
8 U# O% x |* `鮮 百 合 1 包 、 銀 杏 20 克 （ 去 殼 去 衣 去 心 ） 、 南 北 杏 160 克 （ 浸 軟 ） 、 雪 耳 少 許 （ 浸 軟 ） 、 脫 脂 奶 500 毫 升 、 水 750 毫 升 、 冰 糖 適 量 公仔箱論壇& D8 E- ?# f5 _
7 i1 A" Z: c# B' R; h公仔箱論壇馬 蹄 粉 水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n% p2 [- |; [8 A
馬 蹄 粉 3 1/2 湯 匙 、 水 4 湯 匙
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6 H' E/ I# L% itvb now,tvbnow,bttvb做 法
( n8 B3 h; K- U4 q3 L/ C, Q* K' J1. 南 北 杏 加 水 略 浸 ， 加 入 500 毫 升 水 放 入 攪 拌 機 攪 約 1 分 鐘 至 成 漿 狀 ， 隔 去 渣 ， 杏 汁 留 用 。 ( H( g" l0 P& [0 t, I
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2. 將 雪 耳 及 銀 杏 切 碎 。 tvboxnow.com# ~% {! ?; {* s4 V
6 [% F. l/ ^' F: K- b. Y2 mtvboxnow.com3. 將 250 毫 升 水 、 杏 汁 、 雪 耳 、 銀 杏 及 冰 糖 放 入 煲 ， 煲 滾 後 轉 慢 火 煲 5 分 鐘 ， 再 加 入 脫 脂 奶 煲 滾 ， 然 後 加 入 洗 淨 的 鮮 百 合 ， 用 慢 火 煲 滾 。 tvboxnow.com; E! W+ B4 L5 D- h/ P+ ~1 I
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4. 將 拌 勻 的 馬 蹄 粉 水 慢 慢 加 入 ， 令 糖 水 濃 稠 便 成 。 " Q; l- M J0 S* M$ ]4 n
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0 ~! ?; y4 }8 K9 Z! A公仔箱論壇貼 士
) C/ L6 f- I9 x. n想 做 濃 稠 效 果 ， 也 可 用 白 米 250 克 、 水 500 毫 升 與 杏 仁 一 同 打 碎 ， 煮 滾 便 有 「 露 」 的 濃 稠 感 ； 但 澱 粉 質 較 多 ， 多 吃 會 肥 。1 v z9 \# O/ t) |$ y5 ~
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發表於 2009-3-18 12:51 PM
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