材料
6 ^- @# ~% _5 _9 H* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白鱔一斤四TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }8 p, Z/ k: B. o# s
浸發冬菇六隻
9 v) I; Z3 V) _6 K黑椒煙火雞六十克(切粒)
7 X% g. E8 A' I# A0 X/ ]$ U, ~tvboxnow.com煎香蒜頭十粒tvboxnow.com, m! b7 e0 T: R0 v) ~
煎香薑片六片
1 R4 S* e" v9 I0 G陳皮絲一湯匙公仔箱論壇2 y5 W1 k8 _' r7 `" V
蔥段半杯3 c: R L$ ]- T) h* M
1 _: p/ o4 v& U) i& a4 D& A, X Btvb now,tvbnow,bttvb調味料tvboxnow.com1 U, R) f4 u: s' d3 N8 Q
檸檬汁三茶匙
5 K2 @, X# u% V f1 w9 l! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙
& A( J \7 a$ D1 ~) ]. o5 Y$ i1 a生粉一湯匙半
& E9 }7 g+ j( G/ g8 S- h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T) F- j4 a+ C( A2 q7 Z# ]
汁料公仔箱論壇' e6 Q% M' U' m' _0 g% p: T4 ~( `4 Z4 `
清水二杯
2 E, E! h( q. ?8 ~5 T$ U8 M) _公仔箱論壇老抽一茶匙8 A: G0 j: g q+ t( u
生抽一湯匙' ~/ ~" F: D" \5 A4 r8 |6 c
黃糖粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k- G# w: K' q7 l4 O6 t, q i+ T& B3 j
蠔油二茶匙9 v4 O1 [& }9 j( R% J8 `
麻油半茶匙
/ V4 T* j6 C# j7 U B胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q9 p. E% L5 l- t3 y
: @2 j, P6 a& x
做法# T0 i$ i: G5 b3 Y
(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。tvboxnow.com6 s6 y( W4 y6 d6 J8 u
(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。
& G: Y- }- n- y. U0 {tvb now,tvbnow,bttvb(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。tvb now,tvbnow,bttvb" I& P# G- B$ D1 Q1 Y
(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
| 