材料:tvb now,tvbnow,bttvb! k4 R- [* B% L/ M
無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.9 Z0 d; y* b3 `: j
4 z( d, K8 H- C8 l3 [tvb now,tvbnow,bttvb其他材料:tvboxnow.com- O+ e1 e* J# P1 O
水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
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作法:
- J+ p5 d- g4 O% L$ \5 f$ p4 D公仔箱論壇1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).tvb now,tvbnow,bttvb; N' C! [ e( L; Z6 Q
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...
# K9 B0 e1 I8 ?0 Z. E9 ^5 Stvb now,tvbnow,bttvb3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
& _' V7 j. Y% ^" d6 ktvb now,tvbnow,bttvb4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |