材料：tvb now,tvbnow,bttvb o& x4 b: R& {# t1 r
魚柳 250克tvboxnow.com, u1 g X# L! w8 E s6 Q% B
獻汁：tvb now,tvbnow,bttvb/ k; P8 s! S& X7 q* Z6 W& F
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o' w+ V9 l* ^( c1 Q* b
製法：
4 W, J. o) R1 ~+ x# j) K/ @) f" m, k1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]/ D4 _7 }; m& c
2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
/ {$ I& C x9 } Htvboxnow.com3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
2 P; X; M3 f Utvb now,tvbnow,bttvb4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
" }+ e7 l \% E) o% I2 r公仔箱論壇5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g% y. s# G. e
6.放中火油中炸至金黃色盛起。tvb now,tvbnow,bttvb8 z [' x* Z. z) M7 C8 P$ A
7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。6 \% r b2 C! n/ X& z$ P3 R7 x) Y+ U
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。 |
發表於 2007-2-24 01:05 AM
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