材料：
! R8 _+ f$ k6 r! `, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳 250克
4 i3 ~9 U5 b/ T# p* }- m- H; btvb now,tvbnow,bttvb獻汁：
% A- S' w/ q% X- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
- j# C ?6 `5 r" z- U8 y; k製法：
+ U2 {# i# E5 y {公仔箱論壇1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。tvb now,tvbnow,bttvb% I; n# J! y4 v( D6 j ~
2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
! `6 t/ Q0 q( `: C3 V3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
- A- W+ L! G: \! @# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
5 B+ H" e$ C- f6 ~" v9 Utvb now,tvbnow,bttvb5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
6 B0 ^. _1 P( i( `6.放中火油中炸至金黃色盛起。% R8 k n" w1 e# z; `* m; k: E
7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。% v7 X5 ]+ u- y% L: Q' u2 c5 F2 n/ R
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。 |
發表於 2007-2-24 01:05 AM
| 