芒果芝士撻
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% Y. }+ {, F. x I$ w1 a( }材料及份量:
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$ O: ~ W+ @* g9 g) ~3 X! Gtvb now,tvbnow,bttvb芒果 2個+ s: Q3 h {7 A! d" v
麥維他消化餅 10塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w) f! A9 s7 {+ s+ E# w
牛油 70g
& _& Z2 J0 _6 { ^9 o6 p3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 8g公仔箱論壇0 k8 n: a! Y* l9 _' o
溫水 30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u/ G3 |, q# |& l, b7 \% H4 F
甜忌廉 90g
3 |# l" S8 _+ r- u( u+ X+ Z! btvb now,tvbnow,bttvb馬士卡邦芝士 100g
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& ^3 [4 m/ @- O4 W8 b3 P9 ptvb now,tvbnow,bttvb製法:
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2 ]& y" ]" d% V5 u! qtvboxnow.com1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。tvb now,tvbnow,bttvb7 O" D* o V( `, G
2) 將消化餅壓碎。
4 }' h2 `6 N+ k1 itvb now,tvbnow,bttvb3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。- g* P. k- K$ k9 Y! W1 P
4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。
, z& z, z) ?/ B" j6 Z% n# ?5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X" e$ l& A9 q$ B* a' p& C a% h
5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。4 b2 w3 ^" c/ c- C3 t0 u( I
6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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