8 d9 o X) p7 x; K' b' f8 |0 }鈣片和魚油可以一起吃嗎？會造成便秘？專家破解保健食品迷思。; R* f g3 m5 X% w B
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魚油、鈣片、B群、葉黃素、蔓越梅、維他命C、維他命D、綜合維他命等，年逾50的陳先生每天服用7、8種維他命、保健食品。最近看了網路貼文，某營養師建議，「鈣和魚油不能一起吃」、「鐵和草酸、植酸、單寧酸不能一起吃」，覺得困惑，難道服用保健食品也有這麼多禁忌嗎？補充保健食品注意４點，不用忌諱太多對此，台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示，服用保健食品有4大重點：tvboxnow.com S, m; H& Z/ r7 F @
▸1.注意劑量。
0 L: @& x* N0 ]/ Q: i4 F0 C" ?7 s▸2.注意與藥物是否出現交互作用。
4 l; f; T8 A9 ?9 q7 vtvb now,tvbnow,bttvb▸3.真有需求，再吃。
3 o$ q' Z, n, K* G# S, ftvb now,tvbnow,bttvb▸4.最好飯後服用。
4 W% N/ w+ R+ C9 J: r% U/ s至於哪些保健食品不可同時服用，則不用斤斤計較。tvboxnow.com1 M" Z0 ]5 Z7 l5 R* N( s# y* b6 ^, [ W
補充營養素應以飲食為主，保健食品僅能當作輔助網路文章盛傳「鈣和魚油不能一起吃」，其論點為：「鈣是微鹼性的礦物質，和魚油一起吃可能會形成皂鈣，皂鈣很硬腸道無法吸收，容易造成便祕。」但專家認為，須處於高溫和強鹼的環境下，才會產生皂鈣反應，鈣並非強鹼，人體體溫也不高，即使一起服用，也不至於出現皂鈣。公仔箱論壇 U, U4 u" r* z6 C
蘇秀悅強調，如果飲食均衡，每天攝取5蔬果，其實不用額外服用維他命、保健食品，如果想要攝取特定保健食品，建議先諮詢醫師、營養師，聽取專業意見。
7 l8 F5 ~1 @6 U3 q; M& H: E$ M此外，國人體內維生素D濃度偏低，蘇秀悅說，如果血液報告顯示，維生素D濃度確實不足，建議在醫師評估下，選擇適當保健食品，並配合日曬，以降低骨鬆風險。
' Y: g2 `! F3 [/ ]. d至於保健食品的服用時間，蘇秀悅表示，一般以餐後為主，例如，綜合維他命或是膠囊型態的保健食品，建議於在早餐後服用，切記不要空腹服用，以免引發腸胃不舒服。公仔箱論壇, d! T& ~0 ]& Y
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發表於 2023-3-12 03:29 AM
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