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/ p) e+ Q. f5 _# J# htvb now,tvbnow,bttvb材 料
+ X. w% E5 Y0 }& vtvboxnow.com米粉 12 両 、 鮮 蝦 仁 / 叉 燒 絲 各 1 1/2 両 、 葱 段 / 洋 葱 （ 切 絲 ） / 青 椒 （ 切 絲 ） / 紅椒 （ 切 絲 ） / 韭 黃 / 芽 菜 各 1/2 両 、 雞 蛋 2 隻 、 炒 香 芝 麻 / 雞 粉 1 茶 匙 、 油 咖 喱 /生 抽 各 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙
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' X' D4 W/ G0 E( @- B0 ]" }2 i7 Stvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb: Z, V+ Q Y; `+ }' `7 B; C% B
1. 燒 滾 水 下 米 粉 ， 煮 1 分 鐘 後 撈 起 ， 蓋 上 濕 毛 巾 焗 幾 分 鐘 備 用 。 公仔箱論壇, ]$ @$ D% J. y3 d7 I. |
1 w; P5 f/ F0 p8 W# H" ltvboxnow.com2. 將 蝦 仁 和 芽 菜 汆 水 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。 . Z: O3 i% _ V9 I+ }
$ x& K& f" `; B9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 蛋 略 炒 ， 加 入 叉 燒 、 青 椒 、 紅 椒 及 洋 葱 略 炒 ， 將 蝦 和 芽 菜 回 鑊 。 & ~0 }& ^4 R; R9 c& x% L( H
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4. 然 後 下 油 咖 喱 炒 勻 ， 加 入 葱 段 炒 香 後 下 米 粉 炒 散 ， 再 下 生 抽 、 雞 粉 、 糖 及 韭 黃 兜 勻 上 碟 。
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# F8 Z9 E* |3 }% b% x' utvb now,tvbnow,bttvb5. 最 後 撒 上 已 炒 香 的 芝 麻 即 成 。
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6 M4 X: j) J, P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N z# f6 H& p+ R( `
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炒 星 洲 炒 米 粉 要 加 入 了 少 許 油 咖 喱 ， 味 道 變 得 相 當 惹 味 ； 油 咖 喱 可 以 在 超 級 市 場 或 雜 貨 店 買 到 。tvb now,tvbnow,bttvb' g# t7 m( z) ^8 w9 a5 R% R$ T
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發表於 2009-3-23 02:06 PM
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