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$ Y8 _: g" v, c6 A; P: t: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 醋 麪 2 個 、 糖 1 湯 匙 、 鎮 江 醋 3 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 魚 露 1/2 湯 匙 、 清 水 100 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb9 X9 `) z/ P! V5 o1 N% M
* k$ ^( p* U9 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p4 ?" ` A; y. t0 }
做 法
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$ F$ a9 m6 S- K% a# o: ctvb now,tvbnow,bttvb1. 燒 滾 油 , 放 入 糖 醋 麪 炸 約 3 秒 , 即 撈 起 瀝 油 備 用 。 tvboxnow.com$ }* { ?% u3 T' t; V/ Y+ u O
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2. 燒 熱 鑊 , 下 水 、 魚 露 及 雞 粉 , 煮 滾 後 調 細 火 , 將 糖 醋 麪 回 鑊 , 撈 勻 備 用 。 公仔箱論壇3 @1 w2 E9 s3 ?: r% i M" f
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3. 另 再 燒 熱 平 底 鑊 , 放 入 糖 醋 麪 , 用 細 火 慢 慢 煎 香 兩 面 至 金 黃 上 碟 。
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4. 吃 時 蘸 上 糖 和 鎮 江 醋 伴 食 即 可 。
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炸 糖 醋 麪 時 , 油 要 滾 , 而 且 約 3 秒 便 要 撈 起 , 否 則 很 易 會 燶 。; ^0 H8 h4 Y8 `6 y) m, d
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