肝不好，人生是黑白的tvb now,tvbnow,bttvb4 l5 \4 k4 r7 v+ H7 b! K
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I2 J2 ?& y- R# |幫助肝臟抗發炎、抗氧化！番茄、綠茶９大春季護肝食材報你知。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `+ b% y- _8 L! F$ V
8 T, _8 M, y8 O& ^( g' r$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n- t _7 h/ ~0 q9 {$ R
中醫常說，春養肝、夏養脾、秋養肺、冬養腎，但肝臟無時無刻都在為你賣命，要護肝可不是一時的事情！好食課Lexie張宜臻營養師整理9大護肝食材，及4大傷肝地雷飲食，防止你人生變黑白的！護肝多吃這些鮭魚：鮭魚富含有ω-3脂肪酸可幫助身體抗發炎，並有助降低肝臟脂肪堆積，預防脂肪肝。tvboxnow.com0 f, h8 t. q9 n* w7 ~+ @ y
十字花科蔬菜：如青花菜、花椰菜、白蘿蔔等十字花科蔬菜富含有維生素C、槲皮素、蘿蔔硫素等營養，可幫助抗氧化，減少肝氧化壓力，也可提升肝解毒能力。
" [- }6 q! S5 y6 M( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堅果：研究發現，堅果的攝取可降低非酒精性脂肪肝風險，可能與堅果富含維生素E及一些好的油脂成份有關。公仔箱論壇" L( M ^* O9 b0 @* v. S+ x7 y
莓果：藍莓等莓果類富含有花青素，可幫助肝臟抗氧化，並可預防肝纖維化。
: K5 y9 H: @7 x: b% ]公仔箱論壇葡萄：目前研究主要發現葡萄及葡萄汁具有抗氧化及降低氧化損傷的功能，其中白藜蘆醇被認為是其中最主要的功效性成分。
. b/ g8 c3 ~$ B, r4 K0 i7 ktvboxnow.com葡萄柚：目前尚無直接研究吃葡萄柚與肝臟疾病是否有預防的作用，但多數研究發現葡萄柚中的柚皮素與柚皮苷可幫助抗發炎，並保護肝細胞，預防肝損傷。
0 ^# K6 N& s4 h6 E' W, d. E, r番茄番茄中富含的茄紅素於多項肝毒性研究中，發現其可預防脂肪肝、肝纖維化等肝損傷問題，具有護肝的功效。
6 ?3 x3 b, e0 c. T v綠茶：綠茶中富含的兒茶素具抗氧化特性，並可降低肝臟脂肪堆積，降低其他肝疾病風險。公仔箱論壇+ @* y& e: [, L, B* X
薑黃：薑黃素可延緩肝纖維化，預防後續肝硬化風險。
: A. [5 E4 k* _1 d' j防傷肝少吃這些高鹽食物：研究發現，長期攝取過多的鹽會導致肝細胞損傷，並提高非酒精性脂肪肝的風險。! U' @; w8 O4 d4 \- x' X" @3 {$ O
酒精飲品：酒精代謝主要經由肝執行，因此代謝後生成的乙醛會直接對肝臟造成損傷，且酒精代謝時會去影響其他營養素代謝，造成脂肪堆積於肝臟而有脂肪肝。$ c: N# _/ R+ v
高脂飲食：過多脂肪攝取會導致脂肪儲存堆積於肝臟，並會促進肝臟發炎情形。tvboxnow.com$ s B) M8 \9 D+ e2 J' B' H
果糖飲料：果糖代謝會增加脂肪生成而易有脂肪肝問題，所以盡量減少飲用含果糖的飲品。
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發表於 2023-4-26 12:02 AM
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