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! q9 n# T% c. j) ?' V0 b. R" Z/ ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x. i' G* K+ x
A.奶油 130克/ H: h9 [5 A8 X2 x
糖 80克公仔箱論壇7 v; ?# D, q' @+ }& \
鹽 1小茶匙
7 V( Y: l* b( P" O* N/ Y! V4 U5 Atvboxnow.comB.雞蛋 2粒+ I" x8 x3 @; ^
C.低筋麵粉 150克
- [2 N( T: V/ I( t公仔箱論壇 小蘇打粉 1克
0 i: `3 B8 L4 s( ~5 M2 ^tvboxnow.comD.鮮奶 20克
) J" R1 t6 u8 \% V# w公仔箱論壇 藍莓果醬 100克
3 m+ D, M( S9 j- v5 i" ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 v* c3 h% y/ X* B
做法：
7 |: `9 M# y4 L1 ]tvboxnow.com1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。- u' b: L$ u/ B6 T' H8 a$ x
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
2 I- }0 G5 R. Q+ p6 i公仔箱論壇3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
; H7 i: H% a" G/ ~4 @; O公仔箱論壇4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。
! K* }/ x$ P) B+ \tvb now,tvbnow,bttvb5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。 |
發表於 2009-3-28 04:05 PM
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