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材料：tvb now,tvbnow,bttvb' P& a; L& D- d0 ?: p1 V7 Y
A.奶油 130克* q. x* y! d9 l) W
糖 80克tvb now,tvbnow,bttvb4 o0 H9 J2 |( z' ]2 F/ H! u
鹽 1小茶匙公仔箱論壇) F& p8 p: n* K# ?" i$ o3 ?$ J
B.雞蛋 2粒
" Q& ~, y2 d- R/ M* \1 u9 Htvb now,tvbnow,bttvbC.低筋麵粉 150克
4 @( I* J2 U! b% A 小蘇打粉 1克
8 \) C4 d' |4 z+ Xtvb now,tvbnow,bttvbD.鮮奶 20克
% g& C5 C2 U R, F K/ d' B+ \tvboxnow.com 藍莓果醬 100克
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& F, U- _3 d( H9 T$ `, g) P公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x! D/ w3 G( ~! w+ a! N1 Y% ~+ J
1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, x# z/ D/ y% O* ?$ l5 B6 m
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。tvb now,tvbnow,bttvb) |6 D& l$ S5 P% E; u3 v2 H
3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V9 p; I* J. G: Z6 _. K
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。
! Z* ?4 Y7 h' J# Ytvb now,tvbnow,bttvb5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。 |
發表於 2009-3-28 04:05 PM
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