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[中式食譜] 海鮮豆腐羹

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材料:! g0 M+ \- y7 [$ H0 b
滑豆腐1塊,包菜半粒,老虎蝦5隻,墨魚片5片,蟹肉50克,黃姜1塊,青蔥1束,芫茜1束。
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb( q6 \  I$ ^9 w% D- N
1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。! n( Q' N$ Z) G  t  C
2.加入一大碗上湯,加入包菜、墨魚片、蟹肉,然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、公仔箱論壇8 I: a& L' G# t, I
   幼糖和白胡椒粉調味。
/ \+ p2 h1 ]) d) U4 {3.加入豆腐塊,勾芡,並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜,即可上桌。tvboxnow.com0 z) B7 s- g( I: d
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小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb3 V5 A' D+ ~4 K1 l* V) P" W7 V2 x0 e
1.選用新鮮海鮮很重要,不然會有腥味。
# _! A+ ?# j- W% A- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可以加一點黑醋增添滋味,有促進消化作用。
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