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金針菇 200g（去尾洗淨瀝乾）5 h. t, I) x8 r( E5 B) e% x% X
地瓜粉 適量
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黃瓜半條 切絲
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花生粉 適量# k6 u# c5 ^( S, V# J
紅辣椒 一條切絲tvboxnow.com, m6 n( }0 |% ]/ ]9 U
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1.金針菇用紙巾吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f8 C5 W, O, U" _ q; X; T% D
2.將金針菇撕開打散，約七八枝捏在一起，只須它們能有一處黏緊不散開就行
$ J) n: N B# u, J, Y* Z8 q+ k公仔箱論壇 （別捏得太緊實，會破壞口感）。
/ z$ E; t6 N% I! d) S3.將金針菇沾上地瓜粉，下中溫油鍋，炸至金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb' p/ @! y2 n9 b q$ r' K
4.芒果、大蔥及黃瓜絲加入泰式甜辣醬，醃一下等入味即可。
! d3 C& Q% h5 Stvboxnow.com5.金針菇擺盤，放上涼拌，撒上花生粉和拉律花，再加一點辣椒絲點綴即可。 |
發表於 2009-3-29 05:24 PM
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