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材 料
+ E' X7 z5 {) s: n! F" L" vtvboxnow.com烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙公仔箱論壇# Y4 E$ X1 Z9 t3 a
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做 法
% M! H G( r; `$ p+ F0 qtvboxnow.com1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。 tvb now,tvbnow,bttvb* _) L1 c/ D" D O2 h6 c! O
% ?8 O2 X* U! Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 ， 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。
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( |3 ~1 g+ q3 w$ c# e4 K3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 ， 放 上 洗 淨 烏 頭 ， 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 ， 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 ， 把 魚 上 碟 便 成 。4 s5 X2 u0 U3 _+ G
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/ I u6 _5 o( @, T' J( `3 F% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
4 f8 e: a& y; e" \4 M: @9 E" d堆 鹽 泥 要 密 封 ， 否 則 魚 汁 漏 走 ， 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。
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發表於 2009-3-31 12:45 PM
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發表於 2009-3-31 01:02 PM
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