椰汁水晶糕 公仔箱論壇 A& n/ E4 X3 N' d8 l5 P& a. l6 O# e
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9 M U: f v6 B) E5 ^! ^4 D4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvboxnow.com6 j' Y4 w0 U" ~4 y
洋菜..........37.5公克tvboxnow.com. N3 L- B8 [: o) {8 ~
水............6杯
4 A S* {4 W5 ]3 e3 W6 vtvb now,tvbnow,bttvb椰漿..........200c.c.tvb now,tvbnow,bttvb% E4 e. z! }4 d6 o% z5 g
三花淡奶......120c.c.
3 m; N3 |( k2 U% `" u6 f, `+ H公仔箱論壇罐頭水蜜桃....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~5 m! g# S, a
花形餅乾模....1個
" m5 }" b: h3 g D& _( T0 C3 q' _tvb now,tvbnow,bttvb
; T3 c! ?% F7 S" f% ~- ftvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 @6 A* r) @: H2 z; @
糖............120公克
* l" K5 F! X: v3 L8 ]3 Otvboxnow.com鹽............1/3小匙 |4 V T+ t) o$ S# M
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作法tvboxnow.com( z7 C n0 B! C0 f2 L0 e; e( S
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。+ e6 p' c, y4 ]* z! J; W- i+ E
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。tvboxnow.com6 B, I+ {0 L' d. S# G5 j q
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
" H$ M0 [/ t% v9 I* L4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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