椰汁水晶糕 公仔箱論壇# U6 d3 ]7 U( r2 F7 D9 t
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公仔箱論壇0 d& }$ \3 C1 a1 V& _
材料
$ G9 s6 Y' c6 b( T' v2 l' i# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菜..........37.5公克
+ K3 Y1 M6 z% N+ v7 O# c4 dtvboxnow.com水............6杯! B0 u( Z! M6 @$ E/ G
椰漿..........200c.c.tvboxnow.com, N) Q. a. g7 k% w" M/ M1 r1 f! c7 O
三花淡奶......120c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 { D; a% j& K* N
罐頭水蜜桃....1罐
u3 [- h8 Z: b: @5 z1 C1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花形餅乾模....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e' H" R! `: E) s
% x" {$ V ^! Y' p2 R; @- [4 ~公仔箱論壇調味料
) c' h7 x5 @7 n( b4 A m! D公仔箱論壇糖............120公克
; k S5 \& ]# p% I k5 S鹽............1/3小匙
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1 d" L4 P% r# L5 X1 R公仔箱論壇作法
1 [% i) m1 }$ R, ]2 Utvboxnow.com1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。3 S% Z6 R& U9 u' z
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。) Z5 l3 |" r& Z+ x
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
( ~+ D. l( |4 d, C Itvboxnow.com4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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