天 生 是 個 嗜 辣 狂 ， 尤 其 四 川 菜 的 辣 ， 充 滿 層 次 ， 吃 至 舌 頭 發 燙 嘴 巴 發 麻 才 痛 快 ！ 可 惜香 港 的 四 川 菜 館 ， 多 遷 就 港 人 口 味 ， 味 道 不 及 四 川 吃 過 的 地 道 ， 直 至 遇 上 傷 心 酸 辣粉 ， 我 在 重 慶 街 頭 嘗 過 的 味 道 ， 才 通 通 回 來 。
1 ], U$ F9 J' u2 \& _ y8 ytvb now,tvbnow,bttvb
$ V% e% K1 n; X# W9 w" jtvboxnow.com店 很 小 ， 取 名 「 傷 心 」 ， 喻 意 酸 辣 粉 辣 得 流 眼 淚 。
( ^1 ~ K/ L0 h: N公仔箱論壇) Y! Q$ z7 ]; y6 G
沒有 裝 修 、 地 方 屈 質 ， 只 放 了 四 五 張 小 枱 膠 櫈 ， 不 少 人 寧 願 買 外 賣 回 家 。 人 很 多 ， 都衝 着 酸 辣 粉 而 來 ， 客 人 柯 打 ， 老 闆 即 時 將 調 味 料 放 入 碗 中 ， 辣 椒 醬 、 花 椒 油 、 豉 油、 香 醋 、 蒜 茸 粉 … … 放 上 紅 薯 粉 ， 注 入 熱 燙 豬 骨 湯 ， 再 撒 肉 碎 、 芫 荽 、 花 生 ， 大 功告 成 。
) y8 a( i2 v/ ~, v/ h# | w5 O公仔箱論壇/ ?. \- R! Y: v% I1 q
5 O" {6 ^6 Q% W3 f3 x公仔箱論壇口 水 雞 $60/ 半 隻 雞 肉 嫩 滑 不 嚡 身 ， 味 道 辣 而 不 嗆 ， 反 而 提 升 了 雞 的 鮮 味 。公仔箱論壇" N4 J0 G3 [6 P2 L* z) ^7 S( B+ U5 H% f
& |( q2 Y& z7 j M j5 r+ I" }- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 v2 \$ N* A; T0 }1 ltvb now,tvbnow,bttvb尖 椒 皮 蛋 $20 尖 椒 爽 口 ， 配 上 以 花 生 、 紅 油 等 調 味 料 自 製 的 辣 醬 汁 來 吃 ， 辣 得 來 很 清 新 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f' ] N6 C0 i/ g* Q, z
5 v l1 @% h3 M6 v" t& xtvb now,tvbnow,bttvb
- J p3 j' [# y; C& s2 Q% ~0 t+ w: Q公仔箱論壇麻 辣 肚 絲 $25 肚 絲 厚 身 ， 吃 落 口 感 爽 滑 ， 香 辣 的 味 道 中 帶 着 芝 麻 及 芫 荽 的 香 。
' K q( n9 I' dtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com1 } H2 I7 _" B
0 ?; X: _! C8 ?- @; @* C公仔箱論壇酸 辣 粉 $15 吃 時 將 辣 椒 油 、 香 醋 及 其 他 配 料 拌 勻 ， 紅 薯 粉 連 同 花 椒 的 麻 、 香 醋 的 酸 攻 着 而 來 ， 刺 激 ！! O' d) p& P% q; j& B7 o& V
$ m/ w$ a% m5 x" Z- D
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l e1 H: b o& K: z
不 論 甚 麼 時 間 ， 店 子 也 是 坐 滿 人 。, M: c3 r& D) k8 Q+ }
* i6 z9 x4 s& _0 }- ~ tvboxnow.com9 ^! x3 S6 L( x1 R$ q# {
老 闆 謝 生 專 程 到 重 慶 請 師 傅 來 港 駐 店 ， 堅 持 食 物 口 味 要 正 宗 地 道 。
5 P0 { ]0 d. X+ F
+ j; p+ d- ~) ~tvboxnow.com湊近 鼻 子 輕 輕 一 吸 ， 啊 ！ 辣 椒 醬 及 花 椒 油 的 香 辣 即 時 湧 入 神 經 腺 。 呷 一 口 湯 ， 先 是 緩緩 的 辣 浮 現 ， 然 後 麻 味 登 場 ， 蔓 延 至 整 個 口 腔 、 喉 嚨 及 嘴 唇 ， 登 時 滿 嘴 麻 痺 ， 但 蒜的 香 及 醋 的 酸 ， 仍 在 嘴 巴 中 縈 迴 。
& j6 M8 p; t- s' o1 M C' i# z8 {3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Q. ?4 b% S q9 m' c8 A3 U9 _+ D$ ttvboxnow.com口 味 正 宗 ， 除 了 因 為 有 兩 位 四 川 師 傅 坐 鎮 ， 堅 持 味 道 不 會 偏 就 香 港 人 外 。 九 成 食 材 皆 來 自 四 川 ， 也 是 主 要 原 因 。 公仔箱論壇) x* e& g! y3 ^7 \
L/ s$ H* r( w+ _# v! Z: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 醬 是 以 四 川 辣 椒 乾 自 家 炒 製 ， 每 三 日 炒 一 次 ， 確 保 香 味 不 會 因 放 得 太 久 而 流 失 。花 椒 油 也 是 四 川 來 的 ， 麻 勁 超 強 ， 只 消 加 一 點 ， 舌 頭 即 時 發 麻 。
# [9 ?8 `! e, u7 x( u
' u2 c7 A, y- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫌 吃 酸 辣 粉太 單 調 ， 也 有 四 川 小 吃 ， 款 式 十 多 種 。 夫 妻 肺 片 、 拍 黃 瓜 、 皮 蛋 尖 椒 等 ， 耳 熟 能 詳。 最 有 驚 喜 是 口 水 雞 ， 嫩 滑 的 雞 肉 沾 滿 紅 噹 噹 的 辣 椒 紅 油 ， 選 個 大 辣 ， 吃 罷 連 連 灌水 ， 刺 激 度 爆 燈 。tvb now,tvbnow,bttvb" g" f: o- U0 V8 n/ F
tvboxnow.com; s/ s& y) R; r! |( a+ Q
- I, Y. m) M8 t3 x7 ^; wtvboxnow.com
+ A* a: ^/ I# l$ Y傷 心 酸 辣 粉(深 水 埗)! D1 Q: ?8 x8 i
營 業 時 間 ： 11:30am-2pm( e q' K0 P' T
平 均 消 費 ： $30
/ R+ m4 p, \! Z, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- H5 h' R0 G. L* s
 8 P: N! k/ v6 n( Z/ t! G
" y. @, P5 b/ ttvboxnow.com港 島 唯 一 烤 全 魚 小 魚 鮮
" N2 V) J+ n9 d: H. U* U' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位處 廣 場 一 樓 ， 開 放 式 ， 裝 潢 簡 陋 ， 望 到 隔 籬 手 機 鋪 、 報 紙 檔 。 店 主 是 港 人 ， 招 呼 寫單 出 菜 一 腳 踢 。 烤 全 魚 即 叫 即 做 ， 口 味 選 擇 多 ， 麻 辣 做 得 最 好 ， 不 油 膩 ， 辣 香 滋 味， 酸 菜 味 則 不 夠 突 出 ， 不 過 烤 全 魚 配 菜 多 ， 二 人 來 叫 半 邊 烤 魚 加 串 燒 ， 配 杯 鮮 打 生果 特 飲 已 經 夠 飽 。 店 內 還 有 米 線 串 燒 烤 海 鮮 ， 俱 不 俗 。
, i6 O+ U* s1 }' @5 N/ g
, ]7 V: r' Q8 B3 ~, k- Ltvboxnow.com營 業 時 間 ： 10:30am-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }" C9 d$ I9 Y- I+ F* [- h+ E
平 均 消 費 ： $100
4 U# Y! A% i! r9 e" c公仔箱論壇公仔箱論壇; ^4 R) p _* V: q* p
W, X5 X, _1 C/ @) t' J0 S
" Q5 Z3 x: H" L8 k( M( N正 宗 土 耳 其 小 店 Our Restaurant
" I7 t8 \+ L" H- w旺角 區 唯 一 土 耳 其 卡 巴 店 ， 屈 縮 女 人 街 攤 檔 叢 中 。 窄 窄 的 店 ， 昏 昏 暗 暗 ， 貼 滿 土 耳 其風 景 照 ， 極 具 尋 幽 探 秘 風 情 。 老 闆 兼 廚 師 是 土 耳 其 人 ， 菜 單 全 是 正 宗 的 家 鄉 菜 。 羊肉 卡 巴 入 口 羶 香 油 潤 ， 蔬 菜 酸 香 爽 口 。 乳 酪 薯 條 鹹 中 帶 酸 ， 很 開 胃 。 還 有 土 耳 其 水煙 ， 入 口 甜 絲 絲 的 滿 是 果 香 ， 極 具 異 國 風 情 。 tvb now,tvbnow,bttvb' P" ?) c- B. G% u
% }4 q3 A% T1 x; j& V( z
營 業 時 間 ： 11am-1am
/ g6 _9 N) l; P0 J1 `tvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $60
7 l* C, j+ y3 B! s$ `; p6 p) \ J公仔箱論壇' g% e; a, c: D6 w) l, q# z. E9 M
 tvb now,tvbnow,bttvb) ]6 [, H) ]- j! j
! E8 \; e% u# P* K3 t+ h地 道 泰 式 滷 水 橋 泰
/ C' }# i/ F5 S1 e* E公仔箱論壇名不 經 傳 ， 卻 是 少 有 的 泰 式 滷 水 專 門 店 。 老 闆 雖 是 香 港 人 ， 卻 在 泰 國 居 住 多 年 ， 學 得當 地 泰 籍 潮 州 人 滷 水 秘 技 ， 加 了 香 茅 等 香 料 ， 濃 郁 中 帶 點 香 甜 。 滷 水 豬 髀 飯 最 人 氣， 滷 水 入 味 ， 豬 皮 油 潤 、 豬 髀 肉 鹹 香 惹 味 。 泰 式 湯 河 也 加 了 滷 水 ， 湯 底 濃 香 清 甜 。另 有 雞 飯 、 冬 蔭 功 等 ， 水 準 一 般 。 環 境 簡 陋 ， 坐 得 不 舒 服 。
+ N$ b4 w5 h7 A: ]* {. W6 h
7 N& I. i% @4 b4 Z$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 10:30am-9pm ； 星 期 日 10:30am-5pm
4 `/ R0 u5 r- `平 均 消 費 ： $40tvboxnow.com; ~9 m. h8 h/ P4 o- J9 e2 W& @& H
}7 D5 F& k6 L" | $ \5 j* y& Y1 {
- l, H) O3 D8 H# F
特 式 韓 國 快 餐 明 洞 Express
( d" k% U5 p, O3 z) p) i# b4 q香港 食 韓 菜 向 來 不 便 宜 ， 明 洞 Express 卻 是 例 外 。 快 餐 店 形 式 ， 先 買 票 後 取 餐 ， 價 錢比 上 館 子 便 宜 多 ， 一 到 晚 飯 時 間 便 人 山 人 海 。 韓 國 人 主 理 ， 肉 、 醃 料 、 醬 料 都 是 正宗 的 韓 國 貨 。 款 式 雖 然 不 多 ， 但 炸 醬 麵 、 冷 麵 、 牛 肋 骨 、 石 頭 飯 等 通 通 有 齊 。 連 韓式 燒 肉 都 有 ， 肉 醃 得 鬆 軟 入 味 ， 自 己 動 手 燒 ， 很 有 氣 氛 。
, B0 N9 o' u$ W; [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 ^9 q0 u0 N0 C; b7 u* p9 d
營 業 時 間 ： 11am-11pm
) E( y3 U- S1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ： $100
) m" t+ ]$ j" z& c2 ctvboxnow.com
) t0 w! R9 ^. t! W2 K' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {5 X) i( Y( j
 0 ~; A2 a: z# |0 n4 Z7 g
: r" J* R4 w# {% s( A平 價 鮑 翅 真 材 實 料tvboxnow.com1 Q: I/ r$ i8 \! A1 K6 K! M. q
茶餐 廳 格 局 ， 飯 市 時 經 常 人 山 人 海 ， 因 店 子 以 廉 價 鮑 翅 x 前 福 臨 門 師 傅 作 招 徠 。 最 受歡 迎 的 是 下 了 花 膠 海 參 的 鮑 片 煲 仔 翅 ， $49 一 大 碗 ， 足 料 均 真 ； $88 的 鮑 魚 配 鵝 掌用 上 40 頭 的 南 非 乾 鮑 ， 扣 得 鮑 魚 軟 身 又 入 味 。 店 子 另 供 應 豬 扒 包 、 豬 腳 薑 ， 豬 腳起 膠 又 軟 腍 ， 不 少 人 都 特 地 外 賣 回 家 慢 慢 嘆 。
- S# ]3 C) p, l: `& O9 C5 H ftvb now,tvbnow,bttvb% S% u: v3 d/ y) q: e
營 業 時 間 ： 12nn-11pm公仔箱論壇: |/ I" O2 Q% w4 h
平 均 消 費 ： $60
2 q Y6 V2 ?9 T2 x' V! Htvboxnow.com
% J1 q) O E" J0 m X% o, O& D$ |. A tvb now,tvbnow,bttvb( ^1 @8 Y8 H9 O+ ]
l, P7 `. D8 D; A" a3 K' z ^
平 版 農 圃 興 發
$ ~: `! \2 i) }+ O# ~, m+ P& Y: J公仔箱論壇外表 與 茶 餐 廳 無 異 ， 賣 的 卻 是 由 前 農 圃 廚 師 主 理 的 平 版 農 圃 招 牌 菜 。 糯 米 釀 雞 翼 、 杏汁 豬 肺 湯 皆 可 預 訂 。 亦 有 其 他 大 路 茶 餐 廳 食 物 如 炒 飯 、 盅 頭 飯 、 咖 喱 等 ， 味 道 勝 過一 般 茶 餐 廳 。 甜 品 炸 麻 花 也 出 色 ， 即 點 即 炸 ， 香 脆 無 比 。
7 O1 [4 Z1 n- r( M' W7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 S' H. A% s4 n& K" \/ ]
營 業 時 間 ： 7:30am-10pm （ 星 期 日 休 息 ）
) W( b O0 M# x- n2 _3 W# ktvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $1005 L' a$ H( W7 k
2 R( U- O( q: {8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }) n+ w" g6 l! jtvboxnow.com
. N9 `1 l$ b% W6 h: k3 K新 派 素 食 自 助 餐 哈 佛 提 素tvb now,tvbnow,bttvb& d$ j, A$ h4 Z. A
蝸居 在 西 港 城 後 的 一 間 素 食 小 店 。 環 境 素 白 ， 十 多 款 素 食 放 在 餐 廳 中 央 ， 隨 客 挑 選 ，然 後 按 重 量 計 數 ， 湯 水 飯 食 可 無 限 添 吃 。 主 理 人 本 身 為 營 養 師 ， 素 菜 都 以 橄 欖 油 低溫 烹 調 ， 更 難 得 是 口 味 、 營 養 皆 顧 及 。 蔬 菜 可 吃 出 新 鮮 原 味 、 湯 水 清 甜 、 糙 米 飯 軟硬 合 適 。 菜 式 帶 點 fusion 風 ， 沙 律 小 炒 ， 每 次 來 都 有 新 鮮 感 。 公仔箱論壇; b9 C: S% T7 ^0 i
6 ]: B& {' t5 X/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 7:30am-4:30pm
' D+ F, \5 i1 p) _3 [) h2 F8 y! S公仔箱論壇平 均 消 費 ： $80
( `3 N2 m% A, |" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?" l0 ]' l; y$ O+ q
8 Q/ P P Q% X' h4 c; Vtvb now,tvbnow,bttvb5 e6 i4 p* A) [: l( M
美 味 麵 包 cafe 黑 麥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c; }* M& y0 ^" W
木枱 木 椅 布 窗 紗 ， 一 派 好 hea 的 cafe 格 局 ， 來 的 也 是 斯 文 的 OL 小 姐 。 主 打 三 文 治 、沙 律 、 咖 啡 等 輕 食 ， 所 用 的 西 式 麵 包 全 是 自 家 製 ， 採 天 然 發 酵 法 製 作 ， 入 口 實 淨 有口 感 ， 飽 肚 又 美 味 ， 必 試 的 是 招 牌 的 黑 麥 包 ， 香 極 ， 加 上 全 店 食 物 都 無 化 學 、 色 素添 加 ， 食 得 放 心 。 公仔箱論壇% i6 U+ e. C9 ^2 j, `1 ]
tvb now,tvbnow,bttvb1 _" ^. ]# ^9 Z% `
營 業 時 間 ： 7:30am-10pm
& i( j9 b( U( j& b平 均 消 費 ： $70
- l* v; L( L0 q0 x9 F" n: T5 m; H& V, c/ f% X7 {! t n
 ( b, _' D5 V) h \7 B, j; K3 k
( M" d4 V2 a, I& @9 f) g1 e4 ptvboxnow.com型 格 tapas bar 1/5nuevo
- q5 d9 Z5 G! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開在 星 街 之 中 ， 牆 上 掛 滿 藝 術 油 畫 ， 一 室 燈 紅 酒 綠 ， 幫 襯 的 都 是 附 近 住 的 中 產 西 裝 客。 主 打 西 班 牙 式 的 tapas 小 食 ， 西 班 牙 著 名 的 橄 欖 、 火 腿 、 羊 奶 芝 士 固 之 然 有 ， 西式 的 鵝 肝 、 生 蠔 、 軟 殼 蟹 、 迷 你 漢 堡 亦 不 缺 。 水 準 比 預 期 好 ， 火 腿 是 即 切 的 、 羊 奶芝 士 夠 羶 、 生 蠔 新 鮮 、 鵝 肝 肥 美 ， 可 惜 消 費 頗 高 ， 不 能 常 來 。 ) V% C. Z7 i7 u. X
tvb now,tvbnow,bttvb( V: h2 |3 O9 g+ P
營 業 時 間 ： 2pm-12nn公仔箱論壇! O4 n; _4 ^6 O) F ^- I
平 均 消 費 ： $230 |
發表於 2009-4-4 10:09 AM
| 
發表於 2009-4-4 09:20 PM
|