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[烹飪技巧] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃

泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃

. e0 R& M& h5 f7 Q, Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& W( E4 B# w8 n6 E. T: h$ H
還記得世界三大名湯,tvboxnow.com1 U; v# I0 e# M

4 T. L5 A8 A* E# N5 gtvb now,tvbnow,bttvb法國馬賽魚湯,; U  ~6 U& D' W7 o( U1 D% `
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中國上海的腌篤鮮,
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還有壹個就是泰國冬蔭功了;tvboxnow.com7 C. u* X( l2 `. d5 b

5 u5 R6 \2 O; X; E冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,
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# _6 ^( c, P( o6 x% d6 ~2 q- Xtvb now,tvbnow,bttvb在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
' V! T6 d" g" U0 H, m( w) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com: V) W" x$ q( h3 z- S3 y
冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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此湯的味覺層次感極為豐富,
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/ J, F  p# M* u" G" a3 [公仔箱論壇其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
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1 l) ]4 T8 p% O. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料繁多,
* S; k2 {! x; k, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y% u4 A; P* e+ d" p5 y1 t, R
其中很多可用可不用的,
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& j; V$ X3 [+ a& }. h2 e! W8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盡量都找來用上了,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [; X# X7 N, F! n  v
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除了咖喱,tvb now,tvbnow,bttvb9 o3 d8 W3 C! E. c+ @

4 L9 _: J& C; b- {: N4 ~* M! k. W個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
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4 b% b9 N0 M4 n+ Z! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,$ r+ U* J6 }. a+ ?( O, Y

- |2 u! m% y$ i" z. o+ o$ Ztvboxnow.com香菜,最後點綴用的,tvboxnow.com5 W: R: V7 M+ \

  v. m5 O; t% H  P0 N( P7 Y1 p! f公仔箱論壇香葉,檸檬葉,7 z3 }2 R2 l7 F4 C( }8 e/ a

! m% N; d! ]( c; B8 z! R公仔箱論壇還需要薄荷葉壹時找不到,  k( M' B) o4 S8 ?

5 E9 K% a5 K" xtvb now,tvbnow,bttvb買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,公仔箱論壇2 T% E& \  S0 c  K0 J/ _3 G
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
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壹種辣椒醬,
/ F/ b' h9 L2 x, A7 \$ qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \& c4 i  r2 \/ d% I1 ?- s
冬蔭功醬,
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! u8 N- k) y' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有蝦膏~~~
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椰奶,魚露,還有橄欖油~~~tvb now,tvbnow,bttvb  K- n% T; M; ^" O
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姜,泰國紅辣椒~~~5 U, Q& K7 D# }& b* y& q
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( c' i& }5 f- S. d# d; ?tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇,切成片~~~6 g5 @7 r2 }, ~. B

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6 i# {) M) s! \* E* G& M公仔箱論壇最重要的,大頭蝦,tvb now,tvbnow,bttvb7 ?+ }$ \; R5 U6 [# S* w' Y
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壹定要用這種,
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. x* {% P9 Z& }- o1 g) V: h! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭裏面有蝦膏,tvb now,tvbnow,bttvb. w. E/ r, i. G5 s; ]5 T- x8 G
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能熬出紅紅的蝦油~~~$ k! Q, q0 @- f5 n: L

, c5 a; A. m& H  d; A2 u! M3 W3 ]. Otvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 {7 T* r5 {3 ?4 s
香料全部切碎~~~
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/ a  Z1 Y( Q/ c8 O公仔箱論壇燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~tvboxnow.com8 u7 V+ }$ P9 p1 x
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炒到粉紅色~~~
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加薄荷水~~~$ {5 Q9 D3 X, r: P$ o5 w/ M' i# O
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加椰奶和鹽~~~
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9 Y; W9 w$ W  c/ V. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ L2 L2 s" e* w
辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,
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慢慢化開,紅油漂起來~~~5 |* b/ w  P0 c) B, m+ F

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' f5 f  G4 r- \0 ^) V+ Y3 [8 L& ?/ b加入香料,蘑菇煮開~~~
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加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~4 D# H( h4 Y9 K
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泰國冬蔭功湯
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出鍋撒香菜~~~: |4 \& G; T, L
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!tvboxnow.com& ~5 z; Q- H7 w( n3 M
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其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!
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4 [# B/ X8 ]: B, l說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!
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其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!tvboxnow.com+ N" `3 Y) v5 _/ g+ P

" l* z  r) r) \1 l" w8 E0 \1 C4 ~人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!! Y8 |8 w7 g+ y/ |4 ^
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造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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6 H6 t$ z( [6 R; I: `* g3 n3 ^, ?& wtvb now,tvbnow,bttvb因此如何利用飲食來養生及抗老,
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對現代人而言,是該有的觀念及知識!  }( o9 V" W8 g1 _

! H" Y4 e/ i0 r" M/ p' I2 g2 |7 F4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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' O5 P  P" o3 e2 c# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重酸辣口味的冬蔭功湯,
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5 H! \0 {, B7 o$ a. l$ s公仔箱論壇解暑清熱開胃~~~~
看到都流口水了!
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流口水
現在剛好是晚餐時間, 有的吃泰國冬蔭功湯就好了。。。謝謝 ~
Thank you very much, Great work ...
You so so good, post with photo, easy for me, thx a lot your post.
thank you very much
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