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[中式食譜] 鹹魚雞腿煲仔飯

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" d  R% a8 l$ \公仔箱論壇材料:
; A8 Z9 b% i9 r+ u# T: T! Ztvboxnow.com1. 雞腿──1隻
8 X9 m  n3 A" g  p" L0 R" ptvb now,tvbnow,bttvb生抽──1/2匙
% v/ p! g3 G, qtvb now,tvbnow,bttvb麻油──適量
! ^4 B2 N% C/ D1 v& ~糖──少許, ^( p4 K/ L. c3 c; O
茨粉──1匙
; T1 G% A$ t# Ytvb now,tvbnow,bttvb9 \: u9 c+ t; X4 @( ]+ p% ]
2. 油──少許+ Z9 @4 X: }: ~. n. c# ]
蝦米──少許# l% q9 h+ }9 k2 L# T
臘腸──1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [" [' ]# z! R; g2 N( ]9 f+ ]
冬菇──2粒& B) f# w3 x+ }# }' |
香米飯──200g
公仔箱論壇2 ^3 C, u( }: }+ E! Z! s- J; O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H' c3 t$ e7 q2 D7 b$ \6 ^

/ p+ _& T: Q( g5 h; R' P9 Q- N2 q# ^3 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 蜜糖──少許
) B. c1 A( y. Z: I( u$ x' A5 ?9 S咸魚碎──少許tvb now,tvbnow,bttvb! x6 t5 h' x' U: e5 \- n
蔥粒──少許
- _0 d4 U6 i" n  \4 v5 n公仔箱論壇紅椒碎──少許
7 b" J' h1 w% H" i4 xtvb now,tvbnow,bttvb西蘭花──3粒

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4 f8 Q* F$ p+ G( Y- i公仔箱論壇

7 O* [% l) s3 m' m' k6 n& R6 E( xtvb now,tvbnow,bttvb調味料:公仔箱論壇  Y3 k6 z  G% P% F5 Z
味精──少許
: L3 ~9 O. V2 ^  b. V+ j/ K麻油──少許
5 Z2 k! @$ [% z3 J8 R公仔箱論壇胡椒粉──少許
( w* h5 l$ g' S2 D& j1 G蠔油──適量
/ E' f2 k; L2 L6 b' @3 O  ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油──適量

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C% V- n1 e  t$ Z; ]1 q/ D* f* i4 H
作法:
& q. Z5 r6 q" c9 {! L+ ^1. 材料1醃制12小時後,拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。
1 d; G7 h3 E, Y* ]7 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 放油爆香材料2,放調味料炒香後放入砂煲。
1 @% J8 z. a: C+ l! y$ m3 _. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎,淋上蜜糖。
2 v2 |3 Z3 }  f  j% \. p: z' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放在爐上燒約5分鐘即可。
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