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1. 將 烏 雞 去 皮 ， 切 開 4 件 備 用 。 L, n7 O1 E/ S0 O5 h* `" o
2 ?, W0 R0 A3 F d# E3 } f- p+ [tvb now,tvbnow,bttvb2. 椰 子 去 皮 ， 切 薄 條 備 用 。 公仔箱論壇! a8 C; z6 e7 {0 _6 T% D
$ r- x6 w4 V. i6 I4 y- Xtvboxnow.com3. 煲 大 煲 滾 水 ， 放 入 豬 和 雞 汆 水 ， 倒 出 後 冲 凍 水 備 用 。
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4. 另 再 煲 滾 4 公 升 水 ， 放 入 已 汆 水 的 材 料 、 蓮 子 、 薑 片 及 椰 子 條 ， 冚 蓋 煮 至 滾 起 後 ， 轉 細 火 煲 3 小 時 ， 最 後 下 椰 汁 和 鹽 調 味 即 完 成 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W ?( ^% k d& l
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9 {* A8 ~" L5 a2 E' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰 子 切 薄 條 ， 煲 湯 時 較 易 於 出 味 。 6 U& X2 g, Y: f2 p- b2 X
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發表於 2009-4-7 02:33 PM
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