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龍蝦 約2半
/ P# \5 f8 O+ T* N$ ?$ {/ D伊麵 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b4 `! Y& D! Z, q9 {
清雞湯 1罐
' i# s; d$ h$ l9 u5 |tvboxnow.com芝士 5至6片* C3 r# T: x5 o# j4 n
牛油 1/4件tvb now,tvbnow,bttvb( @) X. M' o" V+ p/ b
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做法：
7 g1 s8 z/ s0 _8 y4 |1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可
( }( p0 J5 a1 C8 O# Z I: s# y2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水
( |% ]4 r/ t) ~- A, E" G0 J) ^3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用
, D: Y7 D$ K! Y0 y4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾tvb now,tvbnow,bttvb5 v' M6 S4 V5 x4 E
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯
; G, ?* x' Z/ K# B. a6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶% @( y2 m) V& f( w1 w
7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j6 f+ s H" p a& Q1 }
8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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