主料:银杏
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辅料:百合、鲜芦笋、胡萝卜 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?: ?) `! }! W
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调料:盐、鸡精、白糖、水淀粉
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% a h4 `) U# @& u4 H O5 a 烹制方法: 2 D' m" m g* k: r( T0 |
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1、将芦笋切成段,胡萝卜切成片,坐锅点火倒入水,水开后依次放入芦笋、银杏、胡萝卜焯熟,捞出备用;
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, x7 q% K* e$ Q( h' {! k6 ?, Y公仔箱論壇 2、坐锅点火倒入油,放入百合、芦笋、银杏、胡萝卜大火翻炒,加入盐、鸡精、白糖调味,倒少许清水,水淀粉勾芡出锅即可。
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