餅底： 消化餅10塊、牛油55克 tvb now,tvbnow,bttvb1 @1 Z% C" W }
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量
' p9 m. N2 r# H+ `( @1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
|8 L. G+ ]! @將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。 tvb now,tvbnow,bttvb/ s, Q# |: n6 H" p2 |, I
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
" q/ L+ P0 H/ y7 K( j+ I# F5 e公仔箱論壇放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。 3 {+ R2 |" z! H9 I
在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~! @& x' O3 y% ~( t- p$ J
將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。 tvboxnow.com N$ n, }7 R% L3 n" C! `) ]
將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。 |
發表於 2007-3-1 04:06 PM
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