材料：公仔箱論壇. X( Q7 J# |6 i0 B5 U. E! a: F
雞 1/2隻
4 R- z* D/ K$ s3 }鮮雞汁 2茶匙, t: X1 g' g- |0 f8 }: d
鮑魚汁 2湯匙
6 E8 i. q' ?8 Wtvboxnow.com蜆蚧 2湯匙
5 y! j8 l9 R/ u% T$ L8 o3 \花雕酒 2湯匙tvboxnow.com3 Q$ r7 g' ^ l o2 m) `
薑絲 2湯匙
C7 e0 ]; O, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 1/2杯$ t- G2 t% O: s) @$ s8 H# ^
水 2杯
' P H; p! K1 b- atvboxnow.com* x+ k$ |- Z7 u
做法:
. ]% ~ _" j' rtvboxnow.com1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
! K# |7 x: [+ M2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
0 f1 o9 n- U# t. T" {3 I# W7 k, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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