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) K1 P( Z" }4 n& T. C8 D# [tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇6 F+ t$ k1 c( T6 y9 P. ^/ C1 j
山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）
( g& Z% F+ e; S! U0 N8 K; Q4 s# j豆角 適量（切段）tvb now,tvbnow,bttvb# |8 @2 O& B, L! Z" b( A
番茄 適量（切段）
7 l0 Z/ H2 e# U7 xtvboxnow.com
2 n9 i+ g2 F5 f m! V# L調味料
( r# M0 H2 d) E% R2 t: C辣椒糊 1湯匙半/ d3 K6 l6 A& m& C
咖喱粉 3湯匙
3 W& I) ~$ J4 mtvboxnow.com蒜米 少許（切碎）
& y- K$ ?3 q4 \! z公仔箱論壇大蔥 半粒（剁碎）tvboxnow.com( V$ W# H- ^1 t4 _7 ^! E
咖喱葉 少許tvboxnow.com9 j, `0 v- [4 h
香茅 兩段
: n m7 M7 I. S8 ?醬油 半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s9 Y0 t7 N' h9 U
糖 半茶匙# k5 |8 R; H: W" C4 P: j4 K
鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) X9 q# }8 m1 v! }% @" s* t! E' {
淡奶 1湯匙半tvboxnow.com4 A# h0 G) N! t$ x
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做法
7 M/ h: z& S' [" A' M \$ M f6 a3 R) Q0 Dtvboxnow.com1）山豬肉用油泡一下，備用。
% m. R* Z( ~2 i# g2 K. p3 O5 P公仔箱論壇2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。
+ S. q1 g$ R, y5 i O; o3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。
% N! q( L* M0 E: W5 p4 `6 c& c1 utvb now,tvbnow,bttvb4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。 |
發表於 2009-4-15 12:58 PM
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