材料及份量:
* O' [2 f& ?* W; U! I6 K- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二人份量約30隻）
2 z1 ~* U6 Y$ T, X公仔箱論壇西洋菜 1斤
7 k0 z k0 D. {tvb now,tvbnow,bttvb上海餃子皮（方形） 半斤
1 x8 a8 z, }; h. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉 約半斤（$15-$20）tvb now,tvbnow,bttvb$ T$ ^/ Y8 M* l, N6 [# u! ]- U
冬菜 約1両（$2）tvb now,tvbnow,bttvb% X( R S" C7 U4 A o; }
芫茜 少許 調味料:
" n# m1 f% {2 ?' ~1 Z" r公仔箱論壇豬肉醃料：
6 S! V* r, d7 c* c% S8 B0 J+ k+ Gtvboxnow.com生抽、糖、生粉、水 各少許
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湯底：) o' K4 z# \1 K
熱水、豉油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d0 R$ a" o6 s* K
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製法:
7 H! K! A% r5 F2 `1. 西洋菜洗淨後放在滾水中灼熟，盛起待涼。- G2 I& |1 [# U4 Q. ^5 V* R
2. 用手把菜的水份瀝乾，切碎備用。tvboxnow.com. h; i2 _) V# B3 v
3. 把醃好的豬肉和菜拌勻。
$ Z5 o. N, p ^3 n, {4 y4. 放餡料在上海餃子皮上，在皮邊沾水，對摺再摺成元寶狀。
6 {& Z" c# B* q3 W8 a/ b% V* X6 N5. 水滾後，把餃子煮約10至15分鐘。
' S0 O6 l6 Q! J. M公仔箱論壇6. 冬菜和芫茜洗淨後切碎，加入少許生抽，灒少許滾油備用。
3 j( q) V6 r/ F: }9 W- X' g公仔箱論壇7. 在碗裏加滾水及生抽，盛起餃子，加入冬菜和芫茜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v7 M I$ N/ ?# ]0 I: w3 r4 }4 H( y
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發表於 2009-4-15 03:33 PM
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