材料及份量:
$ S; |6 N' a$ r/ H* T, z: I8 V0 Ctvboxnow.com檸檬汁 2至3茶匙
4 Q2 J6 A8 f0 m' O/ atvboxnow.com檸檬皮蓉 半茶匙
/ E: P" A! E9 a: Ktvboxnow.com自發粉 85克
$ L, r1 b& L3 V5 z9 X3 }5 m" x& f吉士粉 9克1 y, K% D. ]$ i9 z
雞蛋 3隻
# r5 t. s# X% a' I+ Q& V公仔箱論壇糖 90克
' J7 R$ S3 d. f橄欖油 27克tvboxnow.com1 y6 ^! Q* K0 u0 J5 N! r, ~3 w+ Q. V
糖霜 半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f/ V. |' e% r
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d {" _9 O1 M- o+ W, G
1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。 tvboxnow.com/ _* V0 N% s# h8 W: \1 ]
2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。 - h. D1 C9 V" c! I" I9 J9 V, v8 l
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。
7 ]( T( f J9 Y& Q) D8 o! etvb now,tvbnow,bttvb4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。
3 s8 I% q- u" i# x公仔箱論壇5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。" i8 @/ F- Q* m* W
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。 " Z" t% \! y$ j: Y9 F3 v
7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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