材料及份量:
( {# \' E4 W% L0 A! w4 x" H豬柳 600克tvboxnow.com9 }( d) Z( ^' v) b6 F$ j% ]
煙肉 100克公仔箱論壇& K" J* `- i& `% i2 x/ @
提子乾 50克5 t. c6 d2 U6 X- C- G Y
菘子仁 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j1 V1 L1 I) a+ _: J' U1 h
番茄 4個* {- b( |# W. [: z/ m% w
番茜 5克公仔箱論壇! q! V+ P3 r+ Q* Q+ W2 O4 Q
芝士 5克 N7 C# ?* J1 g/ n
白蘭地 20毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 s/ u8 i2 C7 f9 p
葡萄酒 20毫升
5 J8 S3 m# h( I' r) s8 b4 ^tvb now,tvbnow,bttvb百里香 適量
6 g3 T! g4 j2 c& D' b2 S5 \5 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T! Y% d3 s, B% E$ l) Z/ i% p7 L6 X. J+ {
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s& h* q1 i5 {. x( E1 U/ s% y0 n/ T
紅酒汁料：
, r0 n! q; n# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥 5克tvboxnow.com3 A1 l7 E0 l9 r }; {; f1 ]9 p! D
洋蔥 10克tvb now,tvbnow,bttvb& q8 Y# Q' e) r w0 @2 Q3 T
百里香 2克
* X8 P: f: ]7 @) U- `! Z3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 2塊
1 D0 z" |. k9 ?3 B) ?/ j* J黑椒 2克
8 |1 x3 K- M4 E# x) Q" `tvboxnow.com紅酒 200毫升
5 @) a! J9 g0 C7 M- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒汁 100毫升
3 p% {0 V, t) X9 E+ otvb now,tvbnow,bttvb牛油 30克
6 M" m, E+ E2 f0 j6 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 3克
: W. P/ t2 y6 e9 w' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q/ _5 y9 ?( q' u' ^6 m
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w9 K1 I. N6 b; L; \
1. 將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身，灑上少許百里香。
$ p4 B1 N/ o$ ~, l& Z* f2. 將煙肉片鋪在豬柳上。tvboxnow.com, j7 F$ E: V2 Y( ~8 I
3. 用牛油炒香洋蔥、提子乾、番茄、番茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。$ s7 V5 x& u" @' c3 A# K
4. 把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
: A8 S, c$ _& b6 H; _8 s$ D公仔箱論壇5. 灑上少許芝士，然後捲起。
. c- u. M2 r/ d, `公仔箱論壇6. 放進焗爐用攝氏200度焗8分鐘。
' I: A) T' @% f2 H7 |& [公仔箱論壇: j. c% A9 R* K! N# ~1 L9 s* p4 ?
紅酒汁料：+ t$ @+ G; l! H/ U* v3 `3 ~- d
1. 落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。tvboxnow.com3 B. V# {( b7 s
2. 以慢火煎1/3的紅酒（約66毫升）。5 m. A: c7 n/ u# k
3. 加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。公仔箱論壇" w1 s- E7 A* E
4. 加少許鹽和黑椒。
/ X( M$ M x# z- b$ i* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com7 u9 y8 }- \1 R/ W5 Y- _! K- Y! Y
 |
發表於 2009-4-15 03:35 PM
| 