材料：(4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f8 y: H7 N* s! ^; Z7 e; @) H9 E8 p
栗子肉6兩
/ l! i! V( R' `! C& ?& {公仔箱論壇杜仲5錢
( W6 u& E, v0 Z; a* V4 K陳皮1角2 V# A1 e6 N- }) ]! |/ }
新鮮雞腳8隻
. w0 Z, L8 ~7 p7 H' B; Z/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水約10碗
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做法：
" B8 M% J) D9 `" k0 F1 Z1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
9 d, }) C. H: y1 G6 B* ctvboxnow.com2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
( O/ `; l7 o* ~tvboxnow.com3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
7 y, h, u$ ^7 m3 `( Htvb now,tvbnow,bttvb4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。1 K7 h% _: P' J; c
; B) O z; H* w( M* ~, \1 F功效：* y9 ?; W+ `# w2 N
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-3-2 04:35 PM
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