; g$ a! D; y$ n. M0 |8 u( J4 Y4 h" i$ r1 @$ M" G- \: P3 ` m
材 料
/ G! T/ @ X0 W. N" ^4 B0 X4 O5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 仁 1/2 斤 、 粟 米 粒 1/2 杯 、 肥 豬 肉 2 両 、 鹽 少 許 . F! _7 w e4 c$ M
公仔箱論壇 J6 S/ a0 L6 f L
5 g/ e+ C) _7 V; f8 s0 y4 p1 W0 X
醃 料tvboxnow.com q2 m5 @/ {$ f" H2 |4 C
薑 汁 1/4 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 水 2 湯 匙 、 蛋 白 / 生 粉 各 1 湯 匙
: H6 c: w9 o6 ~tvb now,tvbnow,bttvb
4 t- n0 }9 h; L. X ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% o4 ], c9 I9 T! k4 J5 d% m# p1 [ [
芡 汁 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y! w7 L) g: U1 q# J$ W" h& Y: @! p/ a
蛋 白 1/2 隻 、 上 湯 1 碗 、 生 粉 水 1 湯 匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 糖 各 少 許tvboxnow.com( k. Z8 a( U5 ~1 k" U! K3 E+ k
公仔箱論壇; |# |$ V- b; W; c$ l3 \% h m: u
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z: |2 h% g+ e+ P# E& ~; w$ C9 O; X/ ?' W
% O6 G" l" x. t9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j7 m; w$ d U6 K$ p8 C5 t公仔箱論壇1. 蝦 仁 加 少 許 鹽 擦 勻 全 身 ， 放 入 雪 櫃 雪 半 小 時 ， 洗 淨 瀝 乾 水 ， 用 菜 刀 拍 扁 ， 與 肥 豬 肉 一 起 剁 爛 成 茸 ， 然 後 加 醃 料 搓 至 起 膠 ， 醃 15 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 C" Q$ v8 m5 e$ f9 }0 l6 x" }
1 ^6 r7 c4 B8 ?( O6 [tvboxnow.com2. 將 適 量 蝦 膠 放 入 掌 心 ， 利 用 手 的 虎 口 位 將 蝦 膠 唧 起 成 圓 球 ， 放 上 粟 米 粒 滾 一 滾 ， 令 蝦 丸 平 均 黐 上 粟 米 粒 後 放 上 碟 ， 隔 水 蒸 10 分 鐘 。 % L( J3 `0 \1 j! f& }8 W3 d+ W
. l# m$ R: a! v9 E/ U
3. 燒 熱 鑊 加 上 湯 及 生 粉 水 煮 滾 ， 加 鹽 、 胡 椒 粉 及 糖 調 味 ， 加 入 蛋 白 後 熄 火 ， 推 成 蛋 花 ， 淋 在 蝦 丸 上 即 成 。
' Q" @% j+ J% Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s, q1 f& j2 l* g
7 [% n, P8 r2 O* w5 G3 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D: e2 I, H- s
+ v) G |- k8 V/ ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {+ C9 l+ o* r; l
貼 士
0 H" Y- d$ Z- V: q公仔箱論壇若 想 粟 米 在 蝦 丸 上 黐 得 更 牢 固 ， 可 在 滾 上 粟 米 後 再 用 力 壓 一 壓 ， 蒸 熟 後 也 不 易 甩 掉 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W$ n( }! `1 y6 y, c* M: m
|
發表於 2009-4-17 02:03 PM
| 