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材料：
7 r, Q2 w$ m9 I$ O普通面团1份（可用发酵面团：普通面粉300克、泡打粉1/2茶匙、水150克、白糖30克、酵母1又1/2茶匙、色拉油1茶匙，其中1茶匙=5毫升。或者做成酥皮的。再或者自己自由发挥，在面粉中加入其他种类的面都可以。）里脊肉1小块、生菜叶、西红柿片、洋葱圈、黄瓜片各适量、料酒、胡椒粉、盐各适量、面粉、蛋液、面包糠各适量。tvboxnow.com9 i. T: G, H+ X. T. E3 J6 O
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（我加的是猪排和蔬菜，可加入各式不同风味的肉料与调味料，做成多种口味。）tvb now,tvbnow,bttvb8 J6 i9 Z3 H, {$ i
* ]4 c) u1 L/ a! G, I做法：7 W( s) a' Q+ Y3 Q4 e/ t
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烤的时候可以自己随意调节温度，做成金黄色或不上色的小饼都行，没有烤箱的，可用发酵面团，用平底锅来做，像做馍一样，不放油用平底锅小火烘熟就可以了。
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發表於 2009-4-20 08:51 AM
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