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3 c& t+ K9 o( {* f. m( l) Ttvb now,tvbnow,bttvb水 牛 芝 士 120 克 、 紅 、 橙 車 厘 茄 各 100 克 、 鹽 少 許 tvboxnow.com' X8 _& i& S$ j. u
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香 草 醬
/ |, A- W- L: p5 _% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅 勒 葉 50 克 、 番 荽 100 克 、 松 子 / 巴 馬 臣 芝 士 粉 各 30 克 、 橄 欖 油 150 毫 升 、 蒜 子 15 克 、 鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i. f2 L8 q/ O4 B" B
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香 草 醬 做 法3 d) b& B1 j; E; K+ [- O+ i# K/ e
將 橄 欖 油 倒 進 攪 伴 機 ， 加 入 松 子 、 蒜 子 攪 拌 一 陣 ， 慢 慢 加 入 洗 淨 的 羅 勒 葉 和 番 荽 、 芝 士 粉 、 鹽 ， 攪 拌 成 糊 狀 。 公仔箱論壇9 m r. M* v- z; F9 U: g6 Z
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& C' Q/ P' X7 j, t2 y: `0 ^tvb now,tvbnow,bttvb車 厘 茄 串 做 法 ： 3 D6 j/ g8 K6 z5 p* Y- N6 S, ]
1. 將 香 草 醬 倒 進 沙 律 兜 ， 加 入 水 牛 芝 士 略 拌 勻 ， 加 少 許 鹽 ， 再 加 入 洗 淨 的 紅 、 橙 車 厘 茄 ， 一 齊 拌 勻 。 3 P# t/ x' x& F; W4 u+ J3 M8 x
$ i0 A% S4 p: L" m% { W' V公仔箱論壇2. 用 竹 籤 串 起 車 厘 茄 、 一 片 羅 勒 葉 及 芝 士 粒 ， 串 成 串 標 便 成 。0 z" J# p+ B5 S# U1 [
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現 成 香 草 醬 pesto ， 香 味 與 顏 色 皆 較 自 製 香 草 醬 遜 色 。 每 次 多 做 一 點 ， 可 儲 存 一 個 月 ！
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發表於 2009-4-20 02:12 PM
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