今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.' E4 m5 V0 G$ Z0 Y* Y
做餡先
8 E3 X+ m7 r. j4 h$ n) X4 u0 @- @首先我地需要公仔箱論壇! F* {$ K4 n7 B5 M
1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.tvb now,tvbnow,bttvb" r: ~" M( K& ~2 H" r$ b4 c l
2..工具 沙布、隔利、刨
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. U3 T; h7 @" _ k! Ntvboxnow.com3..幫隻菠羅刨絲先，
. S7 ~! F, [- k- N! k9 \$ Stvboxnow.com4..要用沙布隔去菠蘿汁.
_ z6 M) a* _+ Q: W* j2 _$ _$ mtvboxnow.com5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T% D: ^2 d+ \
6..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙
m3 \& x& y" x. z- F! Y2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]
+ t/ F" D2 c6 t, \& d0 Y8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.: Z5 C* g! J1 I+ k
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% I* X; y, X, X7 ^8 {% }0 N做皮嗱！我要需要tvb now,tvbnow,bttvb& Z c3 I; T/ d+ t: f$ W6 S) o8 [+ @# C
9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g
9 D' J9 b( |$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10..牛油和 糖霜 打均TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i7 o3 h0 f8 N
11...再加入低粉 和吉士粉
, j; j( G' I7 `" ?& I; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12...把所有材料搓成麵團.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |( ^: F+ m1 m6 [4 G, ^. X
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0 U; A% a1 L: B: u* T, \/ U$ S13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份
7 ?4 C2 w4 U( U0 F0 itvboxnow.com14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]公仔箱論壇" S4 P/ J a- o- n& Q, ?9 u( B1 ]) Z
15..麵團包入餡滾圓, 放入模
/ ^; m. K/ E+ R8 utvboxnow.com16...用掌心一壓成形: U7 I1 p/ ?$ N$ v: r# D, L) x
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" r* M1 @& d2 A: B7 w1 Wtvb now,tvbnow,bttvb17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.
* n( \0 m' i; S4 g. xtvboxnow.com 這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.
4 @5 E! D. h! ~6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18..金黃色靚仔出爐.tvb now,tvbnow,bttvb- f" i5 H! d) y: C+ z
19..放上鐵架待涼.8 c) {" U. W) I
20..包好就可以送比人拿.公仔箱論壇8 B, @6 T2 o7 H, u/ I+ [6 Z2 n
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~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~ |
發表於 2011-2-13 09:33 AM
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軟硬適用.好使好用.
最緊要係好食.
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