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[中式食譜] 甘 草 人 參 蒸 雞


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0 l2 r, {& Z; i公仔箱論壇甘 草 10 克 、 花 旗 參 10 克 、 香 葉 2 片 、 酸 梅 1 粒 、 雞 1/2 隻 、 葱 段 適 量 、 紅 椒 絲 少 許
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& t0 \) A/ U9 W: O& x+ p: g調 味 料tvboxnow.com( V% ~8 B1 y1 _+ N9 n8 |$ N; Q+ T
生 抽 1 湯 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 ; e7 D8 }2 ]) m8 S/ \; n( U% d2 N
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做 法
7 i. c( j5 Z3 D( n+ i* w) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 斬 件 後 , 加 花 旗 參 、 甘 草 、 香 葉 、 酸 梅 、 生 抽 、 糖 、 胡 椒 粉 、 麻 油 及 生 粉 拌 勻 , 再 加 入 葱 段 及 紅 椒 絲 再 拌 勻 , 醃 15 至 30 分 鐘 。 8 O- z' a4 M6 h' d5 c4 Q
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2. 將 醃 好 的 雞 件 放 在 碟 上 蒸 , 用 大 火 隔 水 蒸 約 12 分 鐘 即 可 。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N" Z0 R8 M( ~# U* L! a5 u
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2 n' P3 h8 g7 w0 N" m" stvb now,tvbnow,bttvb貼 士
0 p2 q6 p  `: n" l+ }, x3 ^( ^tvb now,tvbnow,bttvb用 刀 將 花 旗 參 和 甘 草 略 拍 鬆 , 醃 雞 時 會 更 易 出 味 。tvb now,tvbnow,bttvb4 s" s9 E! O/ R2 E
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