材料：tvboxnow.com: x! D5 x( }: W2 q
/ y e* [# m( y y/ A Ftvb now,tvbnow,bttvb牛柳扒200克公仔箱論壇4 S# Z+ C$ u. C, E" |& Q
白菌1隻
* c! n3 L5 y+ ^6 C# htvboxnow.com紅蘿蔔3條tvboxnow.com: T9 K* P4 n4 ?7 }
大蒜3條
! |, w; b( p9 O( k1 A4 y毛茄2件
/ _/ o9 {& R% s# ^tvb now,tvbnow,bttvb牛肉汁60克
( p2 x; U! C5 U公仔箱論壇肉桂葉1片
) t" `: U, y: {$ _- otvboxnow.com洋蔥茸2茶匙
) }6 h( x, V0 V公仔箱論壇黑醋1茶匙1 ~3 P3 Z. a) v. b4 e7 }! I* f
紅酒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb J' b3 M B6 N6 e: H2 a; {
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做法：
% n+ f! v+ u1 e) I) y7 A公仔箱論壇1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t2 i1 y- `( ]0 Z6 e
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }& Z# r0 w2 c' ~0 I
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
2 {8 Y2 |8 l* I7 f$ vtvb now,tvbnow,bttvb4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
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