材料：
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牛柳扒200克
2 J6 u8 O) J5 V% O/ i" n" I- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌1隻tvboxnow.com: a+ S9 ?' @' ]7 \
紅蘿蔔3條tvboxnow.com% \+ f5 H! @# O3 d
大蒜3條
0 i) t" Z0 N/ b, u {, D: p+ \tvb now,tvbnow,bttvb毛茄2件
; C+ g( N, i6 O公仔箱論壇牛肉汁60克
1 D( s/ W/ { n$ u1 I肉桂葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z F0 u( q& W# V8 u* z
洋蔥茸2茶匙
2 g* s! q7 C) \/ M+ R& E1 w黑醋1茶匙
+ M; N. v# |2 a8 ^" ^5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒3湯匙! m9 @7 m- F& f4 n X0 H7 P
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1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K" a% g+ \# ^0 b0 K1 R/ J( v9 P
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。公仔箱論壇0 \. \' P( {' p3 @. w; X# _1 n' f6 c
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。5 d1 r8 a- k. m0 C& m
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
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