鮮奶 - 500毫升
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" S' ^' v$ N4 }, r/ z) M9 U' Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K9 v; ?$ h5 o3 c* t9 ^
2. 鮮奶加熱。公仔箱論壇' a/ Y9 P% u% P$ V+ [
3. 蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。
: q2 L* R0 n$ [0 Y- Z4. 將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。 |