- N& p& W% j9 n- A% p2 q' C9 ^公仔箱論壇公仔箱論壇8 l- O3 J8 q( Q `% v
材 料0 m$ `& b6 H3 V+ X5 C- P
原 件 安 格 斯 牛 柳 250 克 、 蒜 片 40 克 、 白 甘 笋 150 克 、 燒 汁 20 毫 升 、 葱 40 克 （ 切 段 ） 、 靈 芝 菇 50 克 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許
( J$ ?1 a' ]5 U8 J2 l) mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ x1 W* F3 D! s, i5 M* h0 l0 q
2 ^" v5 O" d. a! f公仔箱論壇做 法
' j( ~* h3 N( X! G+ G2 [& d公仔箱論壇 tvboxnow.com& u) h# J( e- ]$ V
# a; H4 B' G* \5 @. P, p6 [6 G
1. 白 甘 笋 去 皮 切 片 ； 靈 芝 菇 冲 淨 。 兩 者 同 汆 水 。
( z! q {+ W$ t2 M6 N R- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" Q. L( E& N$ K# w9 N0 q
2. 牛 柳 撒 上 鹽 及 黑 胡 椒 ， 放 落 熱 油 鑊 用 大 火 煎 香 至 兩 面 轉 色 ， 取 出 稍 等 半 分 鐘 ， 然 後 切 粒 。
3 m% f" D" m: G0 ^" t* {) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ [/ q& ]4 Y; U3. 起 鑊 用 中 火 爆 香 蒜 片 ， 下 牛 柳 粒 、 白 甘 笋 及 靈 芝 菇 炒 一 陣 ， 加 燒 汁 兜 勻 ， 加 葱 段 炒 一 炒 便 可 上 碟 。公仔箱論壇4 w* m( Z; ?" f2 g% q
7 Z+ b2 M& J7 m4 S( ^5 n+ @0 O+ v
tvboxnow.com5 A/ u N' l+ H- Y
貼 士公仔箱論壇" p0 c \+ A& ?% y! i3 I! w- T
白 甘 笋 Parsnip 是 歐 洲 蘿 蔔 ， 質 感 及 味 道 介 乎 冬 笋 和 蘿 蔔 之 間 ， 於 高 級 超 市 有 售 。公仔箱論壇7 {/ i$ \& E( y) u# v
|
發表於 2009-4-24 02:11 PM
| 