) y" C% I0 s: D- L包菜回鍋肉( p& w& c& l( S/ c; H
0 T1 B3 F; f9 Ytvb now,tvbnow,bttvb主料:公仔箱論壇; m8 i @9 s) R- G8 p* [4 r
豬五花肉、圓白菜
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輔料:青蒜 調料:tvb now,tvbnow,bttvb, g% v' z/ H& R& s
鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、豆瓣醬、黃醬 烹製方法:
5 _1 f' V$ G# ~' m" u1、將豬五花肉煮熟晾涼,切成薄片; 2、青蒜洗淨切成段; 3、坐鍋點火倒入油,放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味,加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。 特點:味道鮮美,肥而不膩。 |