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材 料
4 w( e h. H j: B& I. _3 c: s2 v四 季 豆 / 橄 欖 各 50 克 、 番 茄 / 新 薯 各 100 克 、 罐 頭 吞 拿 魚 1/2 罐 、 沙 律 菜 200 克、 第 戎 芥 末 1/2 湯 匙 、 白 酒 醋 1 湯 匙 、 橄 欖 油 4 湯 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許! P: Q5 Z6 H& Z5 V& d
. |4 B; a1 s8 Y# c0 n0 {做 法
" V/ M8 {0 n6 `# K3 ^" C* ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 已 洗 淨 的 薯 仔 切 開 4 份 ， 放 入 鹽 水 中 煮 8 分 鐘 至 熟 。 四 季 豆 切 去 頭 尾 ， 加 入 鹽 水 煮 3 分 鐘 至 熟 ， 然 後 浸 冰 水 。
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+ j; @% M c5 O: u7 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 番 茄 切 成 2 份 。
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: }1 y* v5 p( z- x4 `( ]tvboxnow.com3. 將 第 戎 芥 末 、 白 酒 醋 、 橄 欖 油 、 鹽 及 黑 胡 椒 拌 勻 成 沙 律 汁 。
6 L! M( g9 }" _: r# E+ A5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ r7 D5 S. [- {
4. 將 沙 律 菜 、 四 季 豆 、 薯 仔 與 番 茄 放 上 碟 ， 再 放 上 吞 拿 魚 及 橄 欖 ， 淋 上 沙 律 汁 便 成 。tvboxnow.com7 C& X- X* |# d3 k
% E- b+ v; F# C4 |, s) ytvboxnow.com貼 士
# _; U0 U X8 `4 ], ~8 m$ u; S+ Z6 o白 酒 醋 因 有 果 糖 ， 較 啱 做 沙 律 。 入 口 酒 醋 列 明 酸 度 ， 買 時 留 意 說 明 。 |
發表於 2009-4-30 02:16 PM
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