1.將金針菇出一出水，凡是做菇類或者是豆類，珊珊都很小心，一定要出過水先煮得！公仔箱論壇+ c2 ?1 H/ N$ K; g) X
2.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐，好讓它煮的時候不容易爛；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s3 H; ?! z& c: n$ N K
3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇；公仔箱論壇# e4 p( A* l5 u( h- O0 H
4。加入調味漿汁，最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。公仔箱論壇3 Q) p/ T. G, `2 H
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* Z9 t- i. e% Etvboxnow.com漿汁的調配：用李錦記的舊式蚝油，甜面醬和雞汁，鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯，一點點就好了!!!
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醬汁煮稠就可以起鍋就吃得！
# U- }5 F7 M! y+ C' M' }公仔箱論壇玉子豆腐有很濃的蛋味！！
- H: H5 ~ [& P1 Ktvboxnow.com金針菇吸足了醬汁的美味！tvb now,tvbnow,bttvb, e7 b: D* m# d' h% r& T
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發表於 2009-5-4 03:18 AM
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