小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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山 竹
, _ y" y3 ^: ^6 Z; C# W3 s頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。tvboxnow.com2 F1 f4 {- v5 U, N2 M
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; W, t+ K2 T. m- h/ G1 L2 H朱 古 力 芝 士公仔箱論壇' q" e' E: C) G" j3 c
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。tvb now,tvbnow,bttvb0 g9 R/ M, B2 E) h' H- F' h
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; A* k. h" F2 a& Q公仔箱論壇無 糖 芒 果
" e; M- h8 I' R1 R2 f- b用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。1 T, V* G9 ^/ `9 ]+ e5 L6 z
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8 N& A% W8 Q( ?( \/ F公仔箱論壇伏 特 加 雜 果) S S' `0 m! o
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z V5 V {, _# ^+ c0 h
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搖 滾 朱 古 力tvboxnow.com, X% c2 |$ s; R( Y$ o" X( W
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。公仔箱論壇( {6 ]) c! r9 g' W& s" O* e
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1 N, g0 }" W5 B5 S% R公仔箱論壇燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z" A7 ?' D0 X9 c
芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。公仔箱論壇8 f/ o6 g* n; q9 L
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零 糖 零 脂 雪 糕
/ z% }. ?0 _ e5 Etvb now,tvbnow,bttvbGelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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意 大 利 北 部 口 味
2 ^- c2 K8 E `* N1 O% Y1 Wtvb now,tvbnow,bttvb老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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各 款 雪 糕 價 錢 ：
- \' e; @3 Z/ u! i8 F單 球 $20
" j0 Y2 ?& \+ o# ^( Gtvboxnow.com雙 球 $28tvboxnow.com0 @$ Q5 s6 _: Y
三 球 $35
/ L2 l/ S# P0 r7 `珍 寶 裝 $42公仔箱論壇0 F% D5 ^# V6 H
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Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T( V: K/ v' J* {8 k6 |" d
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
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5 Y: }/ X$ B% D5 U) v+ atvboxnow.com由 綠 茶 到 和 牛 味
1 V; N6 p6 ~- O& c/ C近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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黑 白 芝 麻tvboxnow.com! [, E8 M |2 q" {0 Y1 W+ k
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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( v/ X4 a2 F* z" R; X公仔箱論壇tvboxnow.com( U6 }9 V$ p) O( T
澳 洲 燕 麥 餅tvb now,tvbnow,bttvb( N- d9 N: }, u# e6 \; w* I% o3 h
偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。( J# F& D) g) @9 P# a
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話 梅
3 U- M# J9 N; N# j8 _9 v C/ Mtvb now,tvbnow,bttvb話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。
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1 E' E( ?: Z- y& v/ n7 P芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54公仔箱論壇3 R( @( z) S9 ]3 |' P: o+ l- A
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。tvb now,tvbnow,bttvb* L/ Z1 K, d% A, ~7 I- Z( F
+ B5 d! i+ }, ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y' g9 F: t! f* V
榛 果, g: ^* f1 T" w2 o! d
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。tvboxnow.com9 u- i! F/ z+ k0 ?# O
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各 款 雪 糕 價 錢 ：
; `' V) c: U0 Z, E9 G- t9 d9 h公仔箱論壇單 球 $28
. _$ a. @, ]* p8 I" E9 I' p$ q雙 球 $48 9 ]7 p2 P, S; k" o! T3 @
三 球 $68
5 b# A" u( Y$ M# B. b4 H2 l stvboxnow.com四 球 $88tvboxnow.com" C" Y1 Y; v' O( W, c0 l( Q1 u1 f
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I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） 公仔箱論壇* z, A3 H8 P% p9 Y# O( f0 |* z) [
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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