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! A0 Y, a! e5 x- w, P# W9 k. K" htvb now,tvbnow,bttvb材 料
$ v; y; d) h- p% Q) N三 文 魚 柳 300 克 （ 切 成 1/2 厘 米 厚 片 ） 、 即 食 燕 窩 5 至 10 克 、 芒 果 1 個 + D0 |2 e7 W0 w
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壽 司 飯
5 m$ I- Y, `. g2 |' F5 c8 X公仔箱論壇珍 珠 米 300 克 、 水 適 量 、 日 本 壽 司 醋 75 毫 升 、 糖 1 湯 匙 / w0 }& J5 L8 X0 \$ L
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/ \: s0 o4 G- o a2 \0 f# j公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S4 N) d2 K/ l; B
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做 法公仔箱論壇, Z% c; g- `2 }1 e
1. 將 珍 珠 米 及 水 放 入 飯 煲 煮 成 飯 ， 加 入 日 本 壽 司 醋 及 糖 攪 鬆 成 壽 司 飯 備 用 。
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( z7 o# M8 L3 p) ]6 h* ]6 C9 ^tvboxnow.com2.以 適 量 壽 司 飯 揑 成 約 珍 寶 珠 般 大 小 ， 握 緊 成 飯 糰 ， 拿 起 一 片 三 文 魚 先 在 外 捲 上 ， 第二 片 攝 在 第 一 塊 下 面 再 捲 ， 第 三 片 攝 在 第 二 塊 魚 下 面 ， 將 之 捲 成 花 形 。 8 g$ ?" k7 N' }( [* z P
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3. 芒 果 去 皮 起 肉 ， 將 肉 切 成 幼 粒 ， 放 在 （ 2 ） 上 ， 於 頂 部 放 上 少 許 燕 窩 即 成 。( e& e; F2 O1 U7 {3 H
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飯 煮 好 要 趁 熱 混 入 醋 ， 才 做 到 粒 粒 飯 沾 滿 醋 而 不 會 呈 糊 狀 。 |
發表於 2009-5-8 02:07 PM
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