日式肉捲:
$ a8 [5 A- i: I" O6 o1 Ptvb now,tvbnow,bttvb裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙
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日式烤肉醬:
" A+ i9 b3 g$ x$ x* T8 v' `1 x# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙公仔箱論壇, f8 L3 p5 n8 J. V, x+ Y# W
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[做法]公仔箱論壇6 |$ d/ t6 Q- I% d
日式肉捲:
1 w3 o K. V5 C7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..公仔箱論壇7 x2 b3 N I6 o- r
將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..
- Y- Z: {+ L( y( i; M# h8 wtvboxnow.com擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..tvboxnow.com/ X$ t& u+ N1 T
把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...: q# I9 ]: g2 K! {2 W0 ~- u7 n$ E
" g( M* s; J' C5 g7 D5 i! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式烤肉醬:
+ E# H0 G8 r* j& G1 ]+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...公仔箱論壇1 F( K" A# i6 b, J6 L
(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C" y- x3 }9 \' n' h9 c0 H& B- ?
揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...+ n# Z/ q1 a2 O. V
煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉.. |
發表於 2007-3-9 01:07 AM
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