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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j: J+ L2 u$ Q, n
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
" a" D p8 ?7 e, V公仔箱論壇冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
) v0 m# M2 w- }5 u) S! t公仔箱論壇甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
7 S3 r- d9 ^( K' @5 F( K$ j公仔箱論壇馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]
8 B: f. t* y5 h6 ?& G公仔箱論壇廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
) G T% k5 ]( W8 _8 V$ l雞蛋 1/2 隻 [打勻]' R4 M, d) }' @) G4 ~
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調味料
* Y% B) _+ ] Q* I公仔箱論壇熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @" c5 k. o k) H; j
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h: A6 N4 {0 Z m: t8 C+ \4 @- ?
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb* e& b1 y& Q# `5 ]) K
鮮橙肉 2 個 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb1 m" R& s; T2 U. `% o* N' q% `0 j
公仔箱論壇9 O& [. f" Q$ S3 }) I7 l
做法
" D6 a, V4 b, v8 j4 T2 @. m3 U1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。 公仔箱論壇7 |6 L- G' P5 L& a
2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @0 q# x. X9 |
3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。
' W# y2 h! Z/ m( \" I6 l4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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