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[中式食譜] 鹹湯圓

菜名: 鹹湯圓 # l9 K2 Q! u; @8 q! o

) z9 P+ X0 F. V  D. K+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜    公仔箱論壇# _4 \8 u. u3 O$ X9 Y( V1 y& D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g3 R, z. A# t. W" S9 U: d/ q
調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 公仔箱論壇  A# I6 A) h5 K" i; G8 G9 p

0 M; y2 [& x1 L方法:tvb now,tvbnow,bttvb! [( U+ K  r/ F4 r2 P: u4 ~
1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。. A% h, C! q8 x) K9 O8 E
2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。tvboxnow.com, m6 K3 Q% K/ i& w* T. ]+ J% {9 P
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
0 F2 s: O3 ~0 W6 k0 }; g* ktvboxnow.com4.起鍋前放入韭菜即完成。
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2 n* m6 [5 I  {& u# m& Q0 Ztvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]
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