菜名： 鹹湯圓 7 e( u$ e$ X3 f7 B' |, T
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 公仔箱論壇5 A: F* I9 G: n9 ~
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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% b7 Z% e$ e" F: Y3 O! x方法：
) X! `/ ~. R4 O: Otvb now,tvbnow,bttvb1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
+ j, @1 L5 i$ s- F! O* Ztvboxnow.com2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
& G" g6 W5 I5 Q' @" qtvboxnow.com3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ` h, O4 u5 V
4.起鍋前放入韭菜即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?* m, `6 Y4 k4 u4 H
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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