菜名： 鹹湯圓 公仔箱論壇* D3 r' ~8 z$ d
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 & l+ L, }* h$ H0 A$ }# b
: `$ w, Q% F* J$ q/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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/ V9 |4 D7 e: m4 K- P U6 ]% btvb now,tvbnow,bttvb方法：
: I* o' B+ `& B& a: a! t1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
" q1 r6 y/ n0 I2 V: vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
: d w8 l# \6 L! q7 q$ p0 Z: Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。tvb now,tvbnow,bttvb) W1 h# D' t( @1 Q
4.起鍋前放入韭菜即完成。1 f2 ]* T# w @7 v+ J5 d
6 k5 M8 r8 F* a# X+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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