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[美食介紹] 廚房烹飪妙用白糖 

香菇、干貝等干品,浸泡時在水中加點白砂糖,可縮短浸泡時間。tvb now,tvbnow,bttvb; x; n+ S0 Q  Q& E3 ?! z/ B7 u

7 Z/ a4 ?; Y" b& ^. }  E) \tvboxnow.com煮栗子前,先用砂糖水浸泡一夜,煮後很容易去掉栗子的內皮。
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' M) C% M  J( Z# L公仔箱論壇炒過的糖放進紙袋裡,可作吸潮劑﹔放進冰箱裡可作除味劑。 
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醃製或做臘肉時加點糖,吃時肉鮮嫩。tvb now,tvbnow,bttvb; A* j6 I. h7 t
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在煉好的豬油中加點白糖,攪勻密封,可保持豬油的醇香。tvb now,tvbnow,bttvb. {: z2 y) v% K( B
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炒苦瓜時加點白糖,再淋少許醋,不僅減輕苦味,烹成的菜吃起來還特別清香可口。
( s) J5 ?' v: L! J9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; V3 q) A0 G9 r  u! Z9 V& ~公仔箱論壇用醬油燒菜,往往有酸味,如在燒時加點糖就不會酸了。
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$ M0 R& ~; ]" l$ Q) \# P菜炒鹹了,加點糖可減輕鹹味。
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拌餃子餡時加些白糖,餃子會有鮮香的海米味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k7 i5 g5 a% G) V  q) z
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燉肉時炒糖色,燉出的肉菜光亮紅潤,甜香味美,肥而不膩。9 o, }1 N9 a/ C" x
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烹調魚、肉類菜餚時加點糖,吃起來味道清香不膩。
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1 \9 g9 [% O; ]tvb now,tvbnow,bttvb煮火腿時,先在火腿皮上塗些白糖,火腿皮容易煮爛,味道也會更加鮮香可口。
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多谢分享 !
thanks for sharing the info.
多谢分享 !
黃糖比較健康吧?
thanks for sharing
很不错的方法。。。谢谢分享
很好的方法 !多谢 !
Good to let me know. Thank you very much.
学习了,保存起来。
不错,多谢分享 !!
谢谢分享。。。。
Thank You Wo...
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  • carwing

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