【材料】tvboxnow.com+ p d# N# w& T f& l
白飯三碗
4 [% p1 U, w6 Z- ^( g4 M實肉鹹魚一
+ L$ E4 u: T5 d) J _) t7 G( j& P' u' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒一件
0 y( v" t. {+ Y) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜三片公仔箱論壇. h1 G1 x9 a( p, n, M6 e
雞蛋三隻(拂勻)
9 s' A* ]( i- M: B, @6 T+ `* \. Z2 R青豆四湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t* K$ F; ?: g6 Q! ?
蔥粒三湯匙
5 U% K- [8 }/ C薑粒二茶匙公仔箱論壇$ }" I* X, a+ M5 c
火腿二片(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q: f. c6 Y3 P8 x% H$ w
2 T8 M. S' Q: Q. ]! p/ w$ \tvb now,tvbnow,bttvb【醃料】tvb now,tvbnow,bttvb0 l4 K! ^+ F; ^
幼鹽四分一茶匙: M: Z% H6 t) B! }/ J/ j6 e3 o
砂糖半茶匙
8 E- [' D, l7 q' X& gtvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! q! ^7 E( ]+ |& _
胡椒粉四分一茶匙
$ q; A9 B' f& a7 jtvb now,tvbnow,bttvb生油一湯匙
; q# _' _! I! C4 M) Ptvboxnow.com
. R- v7 F1 B, ]tvb now,tvbnow,bttvb【炒飯調味調】
/ o& w& w' M" S) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ` B% ]9 Q- s0 X
砂糖一茶匙
n8 n# Z: W3 e+ p清水一湯匙tvboxnow.com- `$ g+ ?/ H$ [+ n, x
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【做法】tvboxnow.com2 T6 p: G/ y# ^
(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。
# b7 ^ F, }0 etvb now,tvbnow,bttvb(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。公仔箱論壇, U+ K" ]5 c0 |' ~" _; ?& `" e
(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。公仔箱論壇- S- o/ F( _ j4 a f4 r6 ?; q
(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
1 c, Y) |1 {5 D- q(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。
$ Q3 B1 C' m0 s8 w7 l) K( x(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x6 d, ^2 r6 a6 I- v
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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