材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆
! J& _7 B; S# N* L- H 做法：公仔箱論壇7 a1 O7 S; C* ]3 Q
1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；2 m# M& X& X. b! {; w7 _
2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；
0 ^9 h3 h" b$ utvboxnow.com 3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；公仔箱論壇9 `6 m4 ]3 Z3 y
4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^" P5 D, T& J
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發表於 2009-5-18 11:50 AM
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