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[中式食譜] 冬 笋 咖 喱 雞 絲

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) G4 n# ]9 d7 _# O/ dtvb now,tvbnow,bttvb
& Y" ?9 O( y8 ~tvb now,tvbnow,bttvb材 料
# @$ L. ^0 c5 Z2 jtvboxnow.com雞 扒 2 件 ( 切 件 ) 、 洋 葱 1/2 個 ( 切 絲 ) 、 冬 笋 112 克 ( 切 片 ) 公仔箱論壇' |5 ~4 J: g/ D* ~. m3 v  \
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調 味tvb now,tvbnow,bttvb/ g" f6 v! _7 c5 \1 T2 w- W; A
咖 喱 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 紅 糖 1 湯 匙 、 椰 漿 3 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量
1 c4 D! M% P7 O4 f* ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c' b$ N$ i' ^6 ^! a& W
做 法
0 u. P6 n1 o. E4 etvboxnow.com1. 將 冬 笋 放 入 滾 水 , 汆 水 後 取 出 過 冷 河 備 用 。 tvboxnow.com- C$ C. C* r/ A& e0 M, f
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2.燒 熱 鑊 下 油 , 下 雞 件 、 洋 葱 炒 勻 後 下 咖 喱 粉 和 冬 笋 , 灒 水 冚 蓋 約 半 分 鐘 , 待 煲 滾 後下 生 抽 及 紅 糖 炒 勻 , 再 下 椰 漿 拌 勻 , 最 後 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 至 稠 身 即 可 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb; z) e' H& u% ~- ^7 W
用 紅 糖 煮 咖 喱 會 有 種 獨 特 香 味 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i/ y1 C% M, S: l
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