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杏鮑菇2大支，芹菜梗、蒜苗各200克，鹽、枸杞少許
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準備：
5 d% H, j$ ?: H+ E0 s5 F" M0 A5 ltvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇洗淨切大塊，芹菜梗、蒜苗洗淨切段。
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作法% k7 D+ |/ g4 ]4 B5 l; @0 s
1 用熱油爆香蒜末，放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。 . c& `9 Q: {: Y" p- Z
2 續放入芹菜梗後，以大火快炒。
v/ ~. E: F- f: Z3 C) c7 V. o3待芹菜梗變色後，放入蒜苗快速翻炒，以鹽調味、灑枸杞即可。 |
發表於 2009-6-2 03:19 AM
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