材料:
4 u# o: O! z# `2 m; l+ l, B- c. c杏鮑菇2大支,芹菜梗、蒜苗各200克,鹽、枸杞少許
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準備:公仔箱論壇: s- F9 M7 L" m: t, l4 X
杏鮑菇洗淨切大塊,芹菜梗、蒜苗洗淨切段。 7 a2 d/ N1 U I0 _' H: ]* D
# R; _% _+ [. jtvb now,tvbnow,bttvb作法2 c4 m! a& [$ l7 V3 E/ j% d
1 用熱油爆香蒜末,放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。 / u# p& T/ [* A$ J% u
2 續放入芹菜梗後,以大火快炒。 tvb now,tvbnow,bttvb2 d) N: D' J0 r4 n
3待芹菜梗變色後,放入蒜苗快速翻炒,以鹽調味、灑枸杞即可。 |