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6 z: h6 n) `: g1 y& I0 O2 |公仔箱論壇【原材料】tvb now,tvbnow,bttvb, s1 k, r3 k& d6 _
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雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。0 x, W7 P6 F0 [& W" B3 u' S3 W1 u
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【調味料】1 @! c. e9 ]# b: q& |/ f
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調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l' \, M" C, L- v z; L# p
# K9 ` ~4 N" _+ l& q. M) {# o【做法】
. M; \; R" ^0 \) w3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* {( C1 h) t8 v4 `' G4 _tvb now,tvbnow,bttvb圖1：將雞翅入滷水中煮熟。
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圖2：將青紅椒、洋蔥切小粒。
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( y( v' b' b; v0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖3：將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。
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圖4：入油鍋炸成表面有點焦黃。
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圖5：鍋入油，少香洋蔥粒，加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。公仔箱論壇7 P6 F& R: \$ W7 ?6 W3 \( L4 \
, h( `: {; R! \! D" m1 U/ F圖6：最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a; U# K! z: b9 h9 I: i
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【小貼士】
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我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的，每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用，放在冰箱冷藏一個月都不會壞。: j* n0 q) z |+ f9 }! U
4 D; m$ b8 U4 A公仔箱論壇滷汁已經將雞翅滷得有鹹味，因此只需加微量鹽即可 |
發表於 2009-6-5 09:22 PM
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