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ingredients （ 三 人 分 量 ）tvboxnow.com, s" g/ Z9 ?$ ]
酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊
& }8 B3 f0 Y7 z3 n! L公仔箱論壇芒 果 醬 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb$ {* @: W+ d7 |3 s7 m) I
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
9 Q, W$ `) o- Z+ H6 z公仔箱論壇紅 桑 子 6 粒
: H; x! |3 @0 a4 t% atvb now,tvbnow,bttvb芒 果 （ 切 粒 ） 1 個 tvb now,tvbnow,bttvb. W" \. A1 i5 D- }* H7 z
薄 荷 葉 數 片
: |" K2 a9 g4 A8 `4 V- O( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 霜 20 克公仔箱論壇* Q- h4 H1 `2 B5 \; V1 x% C2 T
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1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。
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2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。
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3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。 tvboxnow.com+ f- X9 Q2 M8 n! ^8 N
+ X# R4 \9 K3 ] jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。
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tips
+ r: N& n7 j* X6 t7 r$ q. h FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
; h0 j/ X5 U" }: s) ~( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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